курсы кондитеров

Ответ от Метафизика[новичек]
cho bulochnicoy budesh. ne luchshe ne nado

Ответ от розоветь[гуру]
Советую все же пойти. Практики там будет предостаточно, да и диплом об окончании в придачу не помешает.)

Ответ от Обесцветиться[эксперт]
Надо пробовать! А вдруг в этом призвание?! И потом все, что умеешь, когда-нибудь становится нужным. Есть время - вперед!

Ответ от Пятачок[гуру]
если только для дома - то наверное лучше самой
А насчет курсов, то те что я знаю (есть такая академия в Москве) дают теорию минимально. либо развернуто, если у вас есть конкретные вопросы (почему глюкоза а не сахар в данном кнкретном случае или что поисходит на химическом уровне с таким-то продуктом при превышении температуры ну и более сложные - я не специалист, просто немного в курсе)

Ответ от 3 ответа[гуру]