Курт в москве купить
Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Где купить в Москве настоящий казахский курт? и получил лучший ответ
Ответ от Марина[гуру]
А вы попробуйте сделать его сами.. Изготовляется просто. Это делается так: берешь конское молоко, дожидаешься, покаоно скиснет, сыворотку сливаешь, творог отжимаешь от излишков воды, тщательно солишь. Оставляешь на 3 дня в тепле (не жара, примерно где-то 30 - 40 градусов)
Берешь войлочную кошму и по ней несколько раз взад - вперед прокатываешь
сформованный вручную шарик творога и на нее же кладешь сушиться. Размер шарика -
по вкусу, но чем больше - тем дольше будет сохнуть. После того, как всю массу
выложил на кошму, вытащи ее на солнцепек и подержи там 7 - 10 дней, пока не
засохнет. После этого можно употреблять. В наших широтах (в Москве) изготовлять
довольно затруднительно по оригинальной технологии, особенно осенью, и главным
образом потому, что творожная масса не так созревает при других температурных
режимах ( здесь же редко жара бывает) , а вот молоко как раз не критично - курт
делается и из верблюжьего, и из овечьего, и даже из коровьего молока, и вообще -
курт по-казахски "катышек", это название скорее способа консервации молочных
продуктов сушением. Про конское молоко - просто его казахи больше употребляют.
ВСе вроде.
Желаю удачи
1. Где найти в Москве настоящий курт? / Оффтопик / Общение / Сервер Казах.ру
Я скоро поеду в москву, хочу небольшой бизнес провернуть. кому нужно мог у настоящий казахский курт с ...Международный казахский сервер Казах.ру. Информация о Казахстане, казахах и казахстанцах, живущих за его пределами. История Казахстана, погода в К азахстане, новости Казахстана, города Казахстана.
http://www.kazakh.ru/talk/mmess.phtml?idt=12658 - 28,315 байт
найденные слова другие страницы с сайта
2. Где найти курт в Москве? Где поесть? Доска объявлений
Посоветуйте, где можно найти хороший казахский курт в Москве. Конференция для обсуждения ресторанов.
http://www.cooking.ru/interceate_exchange/board674/message1057408.html - 21,704 байт
Раздел каталога: Интернет » Общение » Конференции
найденные слова
3. Рецепт приготовления Курт
Оставляешь на 3 дня в тепле (не жара, примерно где-то 30 - 40 градусов) Берешь войлочную кошму и ...
В наших широтах (в Москве) изготовлять довольно затруднительно по ориги нальной технологии ...Курт,
http://www.gotovim.org/new/view/13398/ - 17,686 байт
найденные слова другие страницы с сайта
4. Кулинарные рецепты - рецепт - Курт
Оставляешь на 3 дня в тепле (не жара, примерно где-то 30 - 40 градусов) Берешь войлочную кошму и по ...
В наших широтах (в Москве) изготовлять довольно затруднительно по ориги нальной технологии, особенно ...
http://www.kylinar.com/archives/22519print/ - 4,029 байт
найденные слова другие страницы с сайта
5. Курт
Оставляешь на 3 дня в тепле (не жара, примерно где-то 30 - 40 градусов) Берешь войлочную кошму и по ...
В наших широтах (в Москве) изготовлять довольно затруднительно по оригин альной технологии, особенно ...
http://tesanov.narod.ru/kit/rec21.html - 2,996 байт
найденные слова
6. Курт
Оставляешь на 3 дня в тепле (не жара, примерно где-то 30 - 40 градусов) Берешь войлочную кошму и по ...
После этого можно употреблять.В наших широтах (в Москве) изготовлять дов ольно затруднительно по ...Курт - это просто соленый сушеный творог. Нужно дать молоку скиснуть, пот ом долго варить, помешивая, пока значительная часть жидкости не выкипит. Отцедит ь, посолить, накатать колобков и сушить на
http://cooking.globallinks.ru/product/6303/ - 111,084 байт
найденные слова
7. Недвижимость в Паттайе. Квартиры и дома в Паттайе. Квартиры на ваше имя ...
В помощи отказано не было ни девушкам ни "тук-туку" - путешественниц доставили в автосервис, где ...
Под впечатлением такой щедрости, через несколько часов девушки покупали у казахских жителей ...Агентство недвижимости в Паттайе. Оформление квартир на ваше имя всего за 7-10 дней. Инфосервис Таиланд. Первая русская газета в Таиланде. Туристи ческий отдел предоставляет услуги по бронированию
[ссылка появится после проверки модератором]... -31,918 байт
найденные слова другие страницы с сайта
8. Ташкент - Форум Эмигрантов Узбекистана
... кавоб по рецепту какого-то там местечка под самаркандом, мы купили самаркандский патыр, кокандский ...
9. Манты - был у друзей там их и ел, где делают хорошо не знаю, но у них было тоже не хило)) FromUz: Узбекистан - сайт эмигрантов. Форум, новости, поиск одноклассников, теле - и радиовещание.
http://www.fromuz.com/forum/index.php?showtopic=205&st=60 - 92,080 байт
Раздел каталога: Общество и политика » Страны » ...» Узбекистан
найденные слова другие страницы с сайта
9. Электронная библиотека - Книги для читателей и качателей (; Наука. Техника ...
Оставляешь на 3 дня в тепле (не жара, примерно где-то 30 - 40 градусов) Берешь войлочную кошму и по ...
В наших широтах (в Москве) изготовлять довольно затруднительно по оригин альной технологии, особенно ...
http://biblioteka.org.ua/book.php?id=1120011834&p=4 - 66,511 байт
найденные слова другие страницы с сайта
10. Печать
Древнее название
лучше самим сделать, просто купить творог хороший пожирней и добавить соль мелкого помола по вкусу и слепить небольшие шарики или овальчики и оставить сушиться на деревянной доске или блюде пару суток до затвердевания.)) я сама делаю его))
Где в Москве можно купить куртап? Его ещё называют курут и курт.Это кисло-солёный,молочный продукт из Ср.Азии.
Разве что на каких-то особых национальных рынках, если такие есть. Можно сделать самим - это
подробнее...
все таки решила купить гелиос 44-2 помогите мне, не могу нормальный сайт найти в москве
Есль переходники, компенсирующие разность с помощью линзы, но такие переходники портят формируемую
подробнее...
Что можно привезти в качесте сувенира из Москвы в Ташкент?
Я могу сказать по какому сувениру из Ташкента я скучаю! На каждом базаре можно купить! Такие
подробнее...