латгальский коньяк



Коньяк по латгальски рецепт

Автор Колибрия фреш задал вопрос в разделе Напитки

Как сделать коньяк в домашних условиях? и получил лучший ответ

Ответ от Деда[гуру]
От всей души посоветую воспользоваться рецептом коньяка по-латгальски. Это проверенный рецепт. Его сильная сторона - быстрота приготовления и отменный вкус.
Конечно же это не , это напиток очень похожий на него по вкусу.
Рекомендация: сделать по рецепту, а потом поэксперементировать. Мне понравилось с добавлением изюма (даёт устойчивый запах винограда) и ванилина (коньяк имеет ванильную отдушку) .
Ну и в качестве основы дистиллят двойного прогона, очищенный углем, крепостью 50%. Только так!
Источник: Личный опыт

Ответ от Илья Павлов[гуру]
Коньяк ты дома не приготовишь) . Технология и границы производства настоящего коньяка строго определены, регламентированы и закреплены французским законодательством. Леонид Киров конечно, загнул про 25 лет) ) Минимальный срок выдержки коньяка в бочках тронсёйского и лимузенского дуба составляет всего лишь 2 года. Бренди в домашних условиях ещё можно сварганить, но не коньяк.

Ответ от Леонид Киров[гуру]
строго по рецепту + 25 лет в дуб. бочке

Ответ от Инноэль[гуру]
В 3л банку засыпаю 2ст. л. растворимого кофе, 1ч. л. чёрного молотого перца, 1 пачечка ванильного сахара, наливаю 1 стакан свежего молока и всё это заливаю самогонкой (водкой). Закрываю пласмасовой крышкой и выдерживаю 10 дней. Потом коньяк процеживаю.

Ответ от Марина[гуру]
Купить самогонный аппарат и инструкцию к нему

Ответ от Валерий Янович[гуру]
Можно сделать суррогат, коньяк нельзя. Зачем делать суррогат, если есть водка?

Ответ от Игорь Александров[активный]
коньяк есть суть простое ординарное вино, перегнанное посредством типа самогонного аппарата, т. е. коньяк это конденсат выпаренных паров вина.
Аппаратик то есть? Если да - пробуйте, но нужно домашнее вино.

Ответ от Виктор Шиховцев[гуру]
Набрать эту фразу в Гугле.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как сделать коньяк в домашних условиях?
Латгальский язык на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Латгальский язык
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*