Автор Лия задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Как испечь самое вкусное сдобное печенье? и получил лучший ответ
Ответ от Оксана Канкумашева[гуру]
250г муки, 150г сахарной пудры, 100г сливочного масла или маргарина, 2-3 столовые ложки сгущеного молока с сахаром, 1 яйцо, 1/2 чайной ложки разрыхлителя для теста, ванилин на кончике ножа, ореховая паста, сахарная пудра. Сливочное масло, яйцо, сахарную пудру, молоко, ванилин сбиваем миксером до однородной массы, добавляем просеянную муку с разрыхлителем и продолжаем замес не более 1 минуты.
Готовое тесто накрываем пленкой и убираем в холодильник на 60-90 минут.
Охлажденное тесто ( оно очень мягкое) расскатываем на подпыленном столе до толщины 4-6 мм, формуем любой выемкой для теста.
Готовые отформованные печенюшки выкладывам на противень, смазанный растительным маслом и выпекаем при 180-200С до подрумянивания 5-10 минут.
Остывшее печенье склеиваем при помощи любой шоколадно-ореховой пасты и посыпаем сахарной пудрой.
в магазине можно купить!!
Необходимые продукты:
мука пшеничная - 200 г.
масло сливочное - 120 г.
яйца - 4 шт.
сахар - 150 г.
сахар ванильный - 10 г.
молоко - 40 г.
Способ приготовления блюда:
Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром, добавьте охлажденное молоко и проварите смесь до загустения при постоянном помешивании на медленном огне, охладите.
Муку разотрите с маслом в крошку, соедините с яичной массой, замесите тесто, охлаждайте его 15-20 минут.
Тесто раскатайте в пласт толщиной 1 см, с помощью выемок вырежьте из него фигурки, уложите их на противень, выстеленный пергаментом.
Выпекайте печенье при 200 С до золотистого цвета.
Готовое печенье охладите, смажьте сиропом или тонким слоем повидла и оформите кондитерской посыпкой.
лучше с миндалем!! ! вкуснятина
город на букву С из 7 букв
Города на букву С из 7 букв?
ГОРОДА МИРА.
Города на букву C, в названии которых
подробнее...
название музыкального произведения чайковского 7 букв 3 буква "т"
7? Не помню такого. Знаю из 8 букв-литургия Святого Иоанна Златоустого, есть фантазия "Фатум". Есть
подробнее...
Слишком юн давать советы 9 букв,Соль для подкормки скота 7 букв,Гора муз и Аполона 6 букв!
Слишком юн давать советы 9 букв- Молокосос.
Соль для подкормки скота 7 букв - Лизунец,
Гора
подробнее...
как называется немецкий древний танец 7 букв
Кроме полонез из 7 букв больше не знаю. А какие-нибудь буквы
подробнее...
многоугольник 15 букв и геометрическая фигура 7 букв, начинается на о???
Многоугольник - 15 букв - четырехугольник.
Октаэдр (7 букв, начинается на О) – это
подробнее...
название машин из 7 букв
Вот некоторое количество англоязычных названий машин из 7 букв:
Skyline, Allante,
подробнее...
ГАЛЕРКА в театре - 7 букв
Альпинистский инсрумент 7 букв
Альпинистский инсрумент 7 букв-это
подробнее...
Пожалуста помогите, скажите как называется тройка кодирующих нуклеотидов 7 букв шестая О
триплет или кодон-других вариантов нет
если решаешь кроссворд-проверь другие слова-скорей
подробнее...
Сын Юпитера из 7 букв начинается на П Крассворд
Нет такого сына у Юпитера, как у планеты а есть спутник Юпитера 7 букв.
Проверяйте другие
подробнее...
отгадайте? ТЕМА : КВАРТИРА, ДОМ ; 7 БУКВ
ВОПРОС: отгадайте? ТЕМА : КВАРТИРА, ДОМ ; 7 БУКВ
Подскажите названия блюд из 7 букв, как можно больше. Заранее спасибо! Надо для небольшого словарика.
Лена, я тут тоже выбрала для вас блюда из 7 букв.
7 букв:
агемоно, ассорти,
подробнее...
птица из 7 букв первая ч посешает кормушки
Птица из 7 букв, первая - " ч"
Название птиц на букву "Ч" из 7 букв:
-Чеграфа (
подробнее...
по легенде этот напиток родился когда слуга людовика 9 перепутал стакан с вином со стаканом с соком ответы 7 букв
лимонад...? оранжад,
что ещё на 7
подробнее...