Автор A задал вопрос в разделе Напитки
Какая змея в алкоголе? Китай. Пила линчжиао, в бутылке змея, сверху черная, снизу белая, кто знает как она называется? и получил лучший ответ
Ответ от Деда[гуру]
Я в Китае жил некоторое время, но это было в 90-х.. .Так вот в Пекинских магазинах полки были заставлены бутылками со змеями.. .И надо отметить следующее - все змеи были разносортные! Я не большой специалист по пресмыкающимся, но опознать кобру труда не составит - "Рики Тики Тави" смотрел не раз.. .Были кобры! Были гадюки.. .этих и на Родине полно.. .Надо бы фоточку Змея выложить.. .Было бы нагляднее.
Как мы ели Змею:
Блюдо из Змеи достаточно дорогое, и когда его заказываешь, то существует определённый ритуал - Цыганочка с выходом! Персонал ресторанчика активизируется.. .Сначала обязательно шоу с кормлением змей.. .Змеи в большом аквариуме лежат шлангами. Туда забрасываю мыша, и какое-то время он ловко бегает по ковру из гадов.. .Опускаю натуралистические подробности.. .Наиболее ловкая Змея делает -Ам!
Потом надо выбрать змею.. .Ценник один, так что процесс принятия решения - Побольше и Пожирнее не стоит остро.. .Но Специально Обученный Человек (далее СОЧ) чего-то там ворошит их ухватом, злит.. .они бросаются, начинается движуха! Даже у меня было лёгкое беспокойство - а, как разобьет аквариум? Потом СОЧ носит Змея по залу и демонстрирует его клиентам, можно сфотографироваться.. .Змеи ядовитые (а может и нет) , длинной до 1,5 метров, в диаметре около 5-7 см (в толстом месте). Много криков, охов - Публика в восторге!
Далее Змея несут на кухню.. .
Вскоре приносят водку с кровью, уже намешанную.. .Мутная бурая жидкость. И салатик из змеиных потрашков -печёночка, сердце.. .Это всё так же проходит артистично-демонстративно! Далее бульон - змеиный супчик.. .и собственно сама Змея зажаренная кусочками.. .На удивление кусков очень много - здоровая миска-тазик!
Ещё водку со змеиным ядом приносили.. .
Что поразило - змея, как кабель (оплётка) , её рёбра так же завиваются.. .Мяса на костях мало. Вкус не запомнился.. .Есть особенно нечего.
В итоге: одна Змея накормила Компанию из трёх русских мужиков и напоила.. .Сильно много блюд из одного гада, с закуской и выпивкой.. .
На иллюстрации явно кобры:
Источник: Эх, Молодость... Как ты там без меня, Китай?
Змеюка.
А на башке небыло жёлтых двух пятнышак паролельно друг-другу? Если были то это УЖ .
ты опять всё перепутала.. .
то, был член макаки. А тебе понравился вкус?
Ты хочешь еще!? НЕЕ? Тогда какая разница как ее звали?...
у нас на севере в провинции хэйлунцзян змеи в байдю-уж и полоз. других не видел