Купить рыбу для суши
Автор Capricious =^^= задал вопрос в разделе Другое
какую рыбу нужно покупать для приготовления роллов суши в домашних условиях? Как её обрабатывать и нужно ли вообще ? и получил лучший ответ
Ответ от А Аквариус[гуру]
из сырых - только саломон (горбуша, лосось) , и то - только очень свежая. а вообще - сырая рыба не рекомендуется, т. к. в ней почти всегда есть гельминты (глисты) , или их яйца, которые настолько маленькие, что их не видно. так что лучше использовать копченую или малосольную, тот же лосось, тунец, форель, попробуйте с балыком - очень вкусно!
Ответ от === ***[гуру]
делаю роллы дома--для них покупаю слабосоленую сёмгу или форель, или угря, плюс огурец или спаржа--получаются отличные роллы!!
делаю роллы дома--для них покупаю слабосоленую сёмгу или форель, или угря, плюс огурец или спаржа--получаются отличные роллы!!
Ответ от Ирочка[гуру]
сырого лосося надо купить
сырого лосося надо купить
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: какую рыбу нужно покупать для приготовления роллов суши в домашних условиях? Как её обрабатывать и нужно ли вообще ?