лук татарка



Бут лук

Автор Џ МЕРИ ПОПИНС В ДОСВИДАНИИ задал вопрос в разделе Сад-Огород

Вы меня извините, но что такое лук батун? и чем он отличается от другого лука? и получил лучший ответ

Ответ от Bibl27@mail.ru[гуру]
Главное отличие - посеял один раз и больше не заморачиваешься. Каждую весну снимаешь первую зелень, потом он снова отрастает. И так всё лето.

Ответ от Cruel[гуру]
зелень ранней весной

Ответ от Anarhia[гуру]
Лук-батун, или Татарка, или Дудчатый лук (лат. Allium fistulosum) — многолетнее растение, вид рода Лук (Allium) семейства Луковые. Многолетнее растение. Луковицы продолговатые, иногда почти неразвитые. Стебель до 1 м высотой, толстый, дудчатый, полого вздутый, листья дудчатые. Зонтик шаровидный, многоцветковый; цветоножки тонкие, в 2—3 раза длиннее околоцветника, околоцветник колокольчатый; листочки околоцветника желтоватые, продолговатые, острые; нити тычинок в 2—3 раза длиннее околоцветника, цельные. В зеленых листьях содержится каротин, сахар, аскорбиновая и никотиновая кислоты, тиамин, рибофлавин, эфирное масло, соли калия, магния, железа. Содержание аскорбиновой кислоты в этом виде лука в 2 раза превышает таковое в зелени пера репчатого лука.

Ответ от Ольга Лабазова[гуру]
Многолетнее растение. Луковицы продолговатые, иногда почти неразвитые. Стебель до 1 м высотой, толстый, дудчатый, полого вздутый, листья дудчатые. Зонтик шаровидный, многоцветковый; цветоножки тонкие, в 2—3 раза длиннее околоцветника, околоцветник колокольчатый; листочки околоцветника желтоватые, продолговатые, острые; нити тычинок в 2—3 раза длиннее околоцветника, цельные.

Ответ от Анна[гуру]
Лук-батун, или Татарка, или Дудчатый лук (лат. Allium fistulosum) — многолетнее растение, вид рода Лук (Allium) семейства Луковые. Возможная родина — Азия. В диком виде растет в Сибири, Китае, Японии. Культивируется повсеместно. В России батун выращивают практически на всей территории, за исключением районов Крайнего Севера. Многолетнее растение. Луковицы продолговатые, иногда почти неразвитые. Стебель до 1 м высотой, толстый, дудчатый, полого вздутый, листья дудчатые. Зонтик шаровидный, многоцветковый; цветоножки тонкие, в 2—3 раза длиннее околоцветника, околоцветник колокольчатый; листочки околоцветника желтоватые, продолговатые, острые; нити тычинок в 2—3 раза длиннее околоцветника, цельные. В зеленых листьях содержится каротин, сахар, аскорбиновая и никотиновая кислоты, тиамин, рибофлавин, эфирное масло, соли калия, магния, железа. Содержание аскорбиновой кислоты в этом виде лука в 2 раза превышает таковое в зелени пера репчатого лука. В пищу используют листья или всё растение. Урожайность около 300 ц с гектара [источник не указан 232 дня] . Выращивают на одном месте 2—4 года и более (в т. ч. и в теплицах) . Ранней весной используется для выгонки на перо. В пишу используют зеленые листья или все растение в сыром или переработанном виде в качестве приправ к различным блюдам, для салатов, маринадов и т. д. Они имеют острый вкус, питательны, целебны и богаты фитонцидами. Вкус листьев напоминает листья репчатого лука, а питательная ценность превосходит репчатый лук и лук-порей. По действию на организм батун близок к луку репчатому. Из лука батуна получены препараты, снижающие кровяное давление и повышающие эластичность капиллярных кровеносных сосудов. В китайской медицине батун использовали как потогонное, болеутоляющее средство при желудочных заболеваниях, как тонизирующее, а также при переломах и фурункулах.

Ответ от Ђатьяна Б[гуру]
Я долго не могла найти его семена. наконец-то нашла. Мне он нравится за раннюю и позднюю зелень. Сначала когда еще ничего нет, потом уже нет зеленого пера на луке. И он многолетний.

Ответ от татьяна савченко СИБИРЬ[гуру]
Без наукообразия - многолетний лук, предназначенный для выращивания зелени. Используется для весенней и осенней срезки. Перо батуна грубее чем у лука-репки. но он хорош именно тем, что свое перо дает тогда, когда на даче еще ничего нет. Первая зелень. Сеять его лучше всего в июле месяце

Ответ от Жанна С[гуру]
Пока репчатый думает, батун уже на стол напрашивается.
В отличие от репчатого, имеет более мощные трубчатые листья. Луковица небольшая, цилиндрическая, переходящая в ложный стебель. Для однолетнего использования сеют в июне,
а убирают весной следующего года,
но на одном месте можно его высаживать до 4-х лет.
Если посеять семена в апреле-мае, то осенью выкапывают целиком.
...рассадный способ. При выращивании в качестве двулетней культуры сеют в середине апреля, растят все лето и осень, дают перезимовать. Следующей весной можно срезать первые листочки,
а когда зелень хорошо разрастется, выкопать и луковицу, и перо.
Третий вариант – как многолетняя культура. Семена сеют в июле, на следующий год весной и летом уже можно срезать листья.
Возможен и подзимний посев.
...быстро начинает куститься. Со второго года жизни его можно делить.
лук татарка

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Вы меня извините, но что такое лук батун? и чем он отличается от другого лука?
Лук-батун на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Лук-батун
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*