Автор Машутка Леганова задал вопрос в разделе Вторые блюда
Что и как можно очень-очень вкусное приготовить из макарон?) Ну то есть не просто сварить, а так чтобы вкуууусно =)) и получил лучший ответ
Ответ от Irinka[гуру]
Мафальдине — это паста в виде плоской ленты шириной около 1 см с волнистыми краями, названная в честь принцессы Маргариты Савойской. Её фигурные края идеально удерживают густые соусы, поэтому варить её просто с маслом — настоящее упущение. Для идеального вкуса приготовьте мафальдине с насыщенным соусом. Обжарьте мелко нарезанный лук и фарш до золотистого цвета, добавьте свежий чеснок, немного сливок или томатной основы, итальянские травы и черный перец. Отварите пасту в подсоленной воде до состояния аль денте. Переложите мафальдине прямо в сотейник с соусом, добавьте пару ложек воды из-под макарон и прогрейте всё вместе минуту. Волнистые края впитают ароматы, а сверху блюдо следует щедро посыпать тертым сыром и свежей зеленью.
Ответ от Любовь Тян[гуру]
МАКАРОННАЯ ЗАПЕКАНКА. .
Половину пачки макарон высыпаем в противень, распределяем ровным слоем. Упаковка сосисок (350 гр), режем кружочками, распределяем также на макароны. И еще один слой макарон.
4 яйца взбиваем, добавляем 500 гр молока, соль, любимые приправки и мелко резанную зелень. Хорошенько перемешиваем, заливаем макароны. Сверху = сыр на мелкой тёрке. В духовку на 30-40 минут при 200 градусах
МАКАРОННАЯ ЗАПЕКАНКА. .
Половину пачки макарон высыпаем в противень, распределяем ровным слоем. Упаковка сосисок (350 гр), режем кружочками, распределяем также на макароны. И еще один слой макарон.
4 яйца взбиваем, добавляем 500 гр молока, соль, любимые приправки и мелко резанную зелень. Хорошенько перемешиваем, заливаем макароны. Сверху = сыр на мелкой тёрке. В духовку на 30-40 минут при 200 градусах
Ответ от Kittycar[гуру]
Это смотря какие у вас макароны 🙂 Одно дело - спагетти, и совсем другое рожки или бантики. Из макарон можно приготовить миллион блюд, присмотритесь к итальянской кухне - мясные, грибные, томатные, сливочные, масляные, чесночные и сухарные соусы. Запеканки, супы, салаты, сладкие блюда.. . Это как попросить вкусное из картошки 🙂
Это смотря какие у вас макароны 🙂 Одно дело - спагетти, и совсем другое рожки или бантики. Из макарон можно приготовить миллион блюд, присмотритесь к итальянской кухне - мясные, грибные, томатные, сливочные, масляные, чесночные и сухарные соусы. Запеканки, супы, салаты, сладкие блюда.. . Это как попросить вкусное из картошки 🙂
Ответ от Лёнля Сашкова[гуру]
СПАГЕТТИ ПО-КИТАЙСКИ
спагетти, 1луковица, 2средние моркови, 1ч. ложка кунжутных семечек, 6-8ст. ложек соевого соуса, растит. масло.
Спагетти отварить до готовности без соли, слить воду.
Лук порезать полукольцами, морковь - длинной соломкой (или натереть на терке для корейской моркови) .
Обжарить на растительном масле кунжутные семечки, добавить морковь и лук и жарить всё вместе минуты 2. Влить соевый соус, дать закипеть. Когда соус будет готов, положить в него горячие спагетти, подержать на огне пару минут, хорошо помешивая.
СПАГЕТТИ ПО-КИТАЙСКИ
спагетти, 1луковица, 2средние моркови, 1ч. ложка кунжутных семечек, 6-8ст. ложек соевого соуса, растит. масло.
Спагетти отварить до готовности без соли, слить воду.
Лук порезать полукольцами, морковь - длинной соломкой (или натереть на терке для корейской моркови) .
Обжарить на растительном масле кунжутные семечки, добавить морковь и лук и жарить всё вместе минуты 2. Влить соевый соус, дать закипеть. Когда соус будет готов, положить в него горячие спагетти, подержать на огне пару минут, хорошо помешивая.
Ответ от Иван Иванов[гуру]
Запеканка солнышко
200г мелкой вермишели отварить откинуть на дуршлаг 1кг тыквы нарезать тонкой соломкой и обжарить на растительном масле до мягкости_ Остудить смешать с лапшой яйцами сахаром солью переложить в сковороду или в форму! Запечь в духовке до золотистой корочки; Подавать в горячем виде со сметаной!
Салат очень вкусный
Пачку вермишели залить кипятком добавить специи соль воды немного что
бы всё впиталось затем добавить 2или 3 яйца пачку крабовых палочек
порезать всё мелко затем добавить большой помидор свежий тоже порезать
и конечно зелень перемешать с майонезом! Забыла надо добавить чеснок давленый !
Салат"Быстрый".
1 пачка вермишели б/п, 200 г отварного мяса или ветчины, 1 банка консервированной красной фасоли (в собственном соку), 3 яйца. 1 пачка любых сухариков, майонез. Вермишель б/п-запарить, не ломая-без специй и масла, прилагающихся к б/п. Добавить отварное мясо или ветчину. порезанную соломкой, консервированную фасоль (без сока), майонез. Все перемешать. Сухарики-добавить за 5 мин. до подачи на стол.
1 пачку вермишели б/п на 30 сек. закипятить. воду слить добавить 250г майонеза. 2 зубчика чеснока (на терочке) 200г копчоной колбаски (соломкой) все смешать. - уверяю язык проглотите
Запеканка солнышко
200г мелкой вермишели отварить откинуть на дуршлаг 1кг тыквы нарезать тонкой соломкой и обжарить на растительном масле до мягкости_ Остудить смешать с лапшой яйцами сахаром солью переложить в сковороду или в форму! Запечь в духовке до золотистой корочки; Подавать в горячем виде со сметаной!
Салат очень вкусный
Пачку вермишели залить кипятком добавить специи соль воды немного что
бы всё впиталось затем добавить 2или 3 яйца пачку крабовых палочек
порезать всё мелко затем добавить большой помидор свежий тоже порезать
и конечно зелень перемешать с майонезом! Забыла надо добавить чеснок давленый !
Салат"Быстрый".
1 пачка вермишели б/п, 200 г отварного мяса или ветчины, 1 банка консервированной красной фасоли (в собственном соку), 3 яйца. 1 пачка любых сухариков, майонез. Вермишель б/п-запарить, не ломая-без специй и масла, прилагающихся к б/п. Добавить отварное мясо или ветчину. порезанную соломкой, консервированную фасоль (без сока), майонез. Все перемешать. Сухарики-добавить за 5 мин. до подачи на стол.
1 пачку вермишели б/п на 30 сек. закипятить. воду слить добавить 250г майонеза. 2 зубчика чеснока (на терочке) 200г копчоной колбаски (соломкой) все смешать. - уверяю язык проглотите
Ответ от Dryope[гуру]
сврить"гнездышки"-спагетти, аккуратно положить на сковородку с маслом, нафаршировать чем фантазия подскажет и в духовке ( микроволновке) запечь, делается минуты, восторг у семьи как при поедании пиццы
сврить"гнездышки"-спагетти, аккуратно положить на сковородку с маслом, нафаршировать чем фантазия подскажет и в духовке ( микроволновке) запечь, делается минуты, восторг у семьи как при поедании пиццы
Ответ от Ксения[гуру]
Сварите толстые макароны и заправте их сливочным маслом-вкуснее есть прямо из кастрюли.
Сварите толстые макароны и заправте их сливочным маслом-вкуснее есть прямо из кастрюли.
Ответ от Жутко Страшный Зверь[гуру]
Для начала сварить)
А потом слить воду, и на сковородку) Кидаем макароны в подсолнечное масло, вбить туда 2 яйца и постоянно помешивать. Минута - полторы максимум
Можно добавить любую приправу, что есть в доме. Ну и посолить по вкусу.
А потом - Если есть сыр, то вообще замечательно) )
Натереть на терку и посыпать сверху, закрыть крышкой. И выключить газ.
Через 5 минут можно есть, ням) )
Для начала сварить)
А потом слить воду, и на сковородку) Кидаем макароны в подсолнечное масло, вбить туда 2 яйца и постоянно помешивать. Минута - полторы максимум
Можно добавить любую приправу, что есть в доме. Ну и посолить по вкусу.
А потом - Если есть сыр, то вообще замечательно) )
Натереть на терку и посыпать сверху, закрыть крышкой. И выключить газ.
Через 5 минут можно есть, ням) )
Ответ от Andrei Toroshin[мастер]
Макароны по флотски.
Макароны по флотски.
Ответ от Nata turkina[мастер]
поджарить до золотистого цвета сухие, затем залить водой и до готовности, плюс с маслом. вкусно.
поджарить до золотистого цвета сухие, затем залить водой и до готовности, плюс с маслом. вкусно.
Ответ от Evgeni veselov[гуру]
положить туда большущий кусок мяса
положить туда большущий кусок мяса
Ответ от Екатерина лосева[гуру]
макароны свари пережарь фарш перемешай с макаронами поджарь и полей чем нить
макароны свари пережарь фарш перемешай с макаронами поджарь и полей чем нить
Ответ от Андрей Вишневский[гуру]
Сварить, а потом на сливочном масле пожарить до хрустящей корочки! Обожаю!! ! ))
Сварить, а потом на сливочном масле пожарить до хрустящей корочки! Обожаю!! ! ))
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что и как можно очень-очень вкусное приготовить из макарон?) Ну то есть не просто сварить, а так чтобы вкуууусно =))
Люди, назовите мне классификацию итальянских макарон.
Классификация макаронных изделий
Классификация итальянских макарон
Используемое
подробнее...