Автор GH N задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
из чего делают приправу МАЛОСЯНЬ? и получил лучший ответ
Ответ от АК-47[гуру]
Да там одна химия и усилители вкуса, китайская кулинарная замануха Я такое бы не рекомендовал_________ Маласянь cостав: поваренная соль, примесь продуктов (глутаминокислый натрий, двузамещенный янтарнокислый натрий, disodium nucleotide, пищевая эссенция), перец, сахарный песок, душистый перец, лук, черный перец, гидролизный растительный белок, корица.
Ответ от Александр Топчин[гуру]
Туда кладут мало сяня:) а остального много:) Химии разной и китайской ботвы:)
Маласянь - самая популярная китайская приправа. В состав этой оригинальной приправы входят как широко известные специи, так и национальные китайские специи, например, цаого (черный кардамон).
Эта приправа обладает нежным анисовым ароматом за счет присутствия в ней аниса и бадьяна, сложным вкусовым букетом и приятным сладковатым послевкусием. Она может использоваться для приготовления различных блюд - супов, бульонов, мясных тушеных блюд. Отлично сочетается с тофу и продуктами из него.
Свинина, обжаренная в масле с добавлением спаржи, цуккини, лепестков лилии и перцев является классическим примером использования этой смеси.
Туда кладут мало сяня:) а остального много:) Химии разной и китайской ботвы:)
Маласянь - самая популярная китайская приправа. В состав этой оригинальной приправы входят как широко известные специи, так и национальные китайские специи, например, цаого (черный кардамон).
Эта приправа обладает нежным анисовым ароматом за счет присутствия в ней аниса и бадьяна, сложным вкусовым букетом и приятным сладковатым послевкусием. Она может использоваться для приготовления различных блюд - супов, бульонов, мясных тушеных блюд. Отлично сочетается с тофу и продуктами из него.
Свинина, обжаренная в масле с добавлением спаржи, цуккини, лепестков лилии и перцев является классическим примером использования этой смеси.
Ответ от Gerl[гуру]
Маласянька-то така хорошая-то приправка, ну лови в ее состав входит смесь красного, черного, белого и душистого перцев, глютамата натрия, лука, соли, сахарного песка, сушенных овощей, растворимого растительного белка и корицы. Поймал? А теперь иди на кухню и готовь, ведь Маласянька-то универсальная приправка, так приправь ей уже что-нибудь, да поскорее)))))))))
Маласянька-то така хорошая-то приправка, ну лови в ее состав входит смесь красного, черного, белого и душистого перцев, глютамата натрия, лука, соли, сахарного песка, сушенных овощей, растворимого растительного белка и корицы. Поймал? А теперь иди на кухню и готовь, ведь Маласянька-то универсальная приправка, так приправь ей уже что-нибудь, да поскорее)))))))))
Ответ от Sakor sasha[новичек]
Малосянь это когда мало сена и много соломы и с добавлением приправы
Малосянь это когда мало сена и много соломы и с добавлением приправы
Ответ от Елена[гуру]
Смотри на упаковке: состав.
Смотри на упаковке: состав.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: из чего делают приправу МАЛОСЯНЬ?