Автор Любимка задал вопрос в разделе На скорую руку
Простой рецепт Манная каша. и получил лучший ответ
Ответ от Марийка[гуру]
Рецепт манной каши
Вскипятите молоко,
Соли, сахару добавьте,
Размешайте все легко,
Манкой медленно заправьте,
Интенсивно помешав,
Остудите, но не слишком,
И слюнявчик повязав,
Кашку можно дать детишкам.
__
два стакана молока (400 мл)
• крупа манная, 4 столовых ложки (~50 мл)
• соль по вкусу
• сахар по вкусу
Залейте молоко в кастрюлю, доведите до состояния кипения или близкого к нему, предельно сбавьте огонь и начинайте тоненькой струйкой насыпать манку, постоянно и быстро помешивая получаемую смесь. Подсолите и добавьте сахару. Через 5-7 минут каша готова! Добавьте сливочного масла,
Ответ от Лия[гуру]
Манная каша (5%-ная) Вскипятить один стакан воды (200 гр) , засыпать в кипящую воду 2 чайные ложки (10-12 г) манной крупы. Мешать (взбивать) во время варки, чтобы не образовывались комки. Варить 15 минут. Затем прибавить полстакана (100 гр) сырого или горячего, но не вскипевшего молока, неполную ложку (6 гр) сахарного песка) , щепотку соли (1/2 гр) , дать один раз вскипеть, снять с огня. В готовую кашу прибавить 5 гр сливочного масла, хорошенько вымешать. Порция – 200 гр. Каша должна быть жиденькой. Время варки – 20 мин. Пищевой состав: белки – 3,9; жиры – 6,7; углеводы – 17,6; количество калорий – 150.Манная каша (10%-ная) См. предыдущий рецепт, но для детей от 8 мес. берут не 2 чайные ложки крупы, а 3 (получается 10%-ая каша). Пищевой состав: белки – 4,6; жиры – 7,9; углеводы – 24,8; количество калорий – 197.
Манная каша (5%-ная) Вскипятить один стакан воды (200 гр) , засыпать в кипящую воду 2 чайные ложки (10-12 г) манной крупы. Мешать (взбивать) во время варки, чтобы не образовывались комки. Варить 15 минут. Затем прибавить полстакана (100 гр) сырого или горячего, но не вскипевшего молока, неполную ложку (6 гр) сахарного песка) , щепотку соли (1/2 гр) , дать один раз вскипеть, снять с огня. В готовую кашу прибавить 5 гр сливочного масла, хорошенько вымешать. Порция – 200 гр. Каша должна быть жиденькой. Время варки – 20 мин. Пищевой состав: белки – 3,9; жиры – 6,7; углеводы – 17,6; количество калорий – 150.Манная каша (10%-ная) См. предыдущий рецепт, но для детей от 8 мес. берут не 2 чайные ложки крупы, а 3 (получается 10%-ая каша). Пищевой состав: белки – 4,6; жиры – 7,9; углеводы – 24,8; количество калорий – 197.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Простой рецепт Манная каша.