манука мед что это

Ответ от Ирина Робертовна Махракова[гуру]
Это мёд манука, полученный на экологически чистых пасеках Новой Зеландии, страны, где самым целебным растением является дикий чайный кустарник манука (в переводе с языка маори – хорошее настроение, бодрость, подъем, энтузиазм) .

СЕЛЕНИЕ В РОЩЕ МАНУКИ И КУСТ ЦВЕТУЩЕЙ МАНУКИ
Из особенного нектара ничем не примечательных цветов этого чайного кустарника пчёлы производят свой «суперантибиотик» .

Мёд манука справляется со многими бактериями, а главное – с золотистым стафилококком, который не берут никакие антибиотики. Раны, заражённые этим стафилококком, на которые накладывается этот мёд, быстро заживают.

Учёным удалось определить то вещество, которое способно целенаправленно разрушать (подобно антибиотику) клетки стафилококка и других бактерий. Это вещество – метилглиоксаль, или MGO. Не всякий мёд, не всякого взяткоурожая или местности обладает одинаковым количеством метилглиоксаля. Его содержание в мёде может быть от 30 до 1000 мг/кг – и с этим связана степень активности мёда, которую учёные предложили измерять показателем UMF (Unique Manuka Factor – уникальный манука-фактор) .

Таблица соотношения активности MGO UMF:
активность 30+ 5+ – нейтральная;
100+ 10+ – некоторая;
250+ 15+ – высокая;
400+ 20+ – высшая;
550+ 25+ – суперактивная.

При активности вещества в 30+ MGO или 5+ UMF это обычный пищевой мёд без бактерицидного эффекта. Для лечения язвы желудка, ангины, дёсен, дерматитов, экземы, ран, ожогов, пролежней, фурункулёза, сыпи, насморка, угрей, трофических язв и даже похмельного синдрома надо приобретать мёд как минимум высшей активности. Для лечения инфицированных ран выпускается антисептический полностью хирургический мёд и стерильные марлевые медовые салфетки.
Мёд и масло чайного дерева манука используют и в косметологии.

Из них изготавливают различные кремы и гели.

Используются они и при изготовлении крема для кожи вокруг глаз и различного мыла.
УХОД ЗА КОЖЕЙ С ПОМОЩЬЮ МЁДА МАНУКА – .ru/2011/08/manuka-med-dlya-uxoda-za-kozhej
В ответе использован материал статьи Лауры Ли ссылка