Мажитель в домашних условиях
Автор БАРС задал вопрос в разделе Другое
мажитэль вредный напиток или полезный? и получил лучший ответ
Ответ от Ёветлана Забелевская[гуру]
- Это классический молочный коктейль в состав которого входит молоко и один или несколько соков.
Плюсы :
При производстве напитка используется обезжиренное молоко, что для сторонников диет и подсчета калорий — фактор не маловажный. Так же для увеличения срока хранения, и для исключения возможных инфекций — молоко подвергается процессу стерилизации.
МАЖИТЕЛЬ представлен разными вкусами, среди которых использованы и экзотические фрукты — которые в домашних условиях не всегда есть под рукой.
Минусы :
Используемое при приготовление в домашних условиях обычное, не обезжиренное молоко, придает вкусу молочного коктейля большую насыщенность.
Стерилизация же молока, убивает все микроорганизмы и снижает содержание витаминов, и говорить о пользе такого напитка уже не приходится. То есть он уже безусловно не вреден, но и не полезен.
Конечно молочный коктейль с соком приготовленный дома и выпитый сразу после приготовления, содержит больше полезных веществ, чем напиток с аналогичным вкусом и большим сроком хранения.
мажитель