меланж ткань что это такое

Ответ от ***SKARLETT***[гуру]
Взбитый белок... а есть и кафк "Меланж"...

Ответ от Кристина[гуру]
взбитый белок/иногда с сахаром/.

Ответ от НЕХОЧУХА[гуру]
этьо такой способ окрашивания нити или ткани

Ответ от Маришка[гуру]
В Вене, если вы заказываете "меланж", Вам приносят кофе с молоком и молочной шапкой сверху - очень вкусно...

Ответ от Juli_anna[новичек]
яйцепродукты, добавляемые почти во все мучные продукты, которые мы покупаем в магазинах. Смешанные белки с желтками, которые, бог не весть сколько и где хранились (((((((

Ответ от Мария проскурнина[гуру]
Мела́нж (фр. mélange) — смесь.
Меланж — концентрированная техническая азотная кислота.
Меланж — продукт переработки яиц для кондитерской промышленности.
Меланж — «спайс» , особое вещество в серии романов «Дюна» .
МЕЛАНЖ
(от франц. melange - смесь) , комплекс горн. пород, представленный глыбами ультраосновных пород, основных лав и туфов, метаморфич. пород, яшм и известняков, располагающимися беспорядочно со следами дробления и взаимного перемещения. Возникает при формировании тектонич. покровов, свидетельствует о кр. горизонтальных перемещениях в земной коре.
(Большой Российский энциклопедический словарь)
_____
МЕЛАНЖ
(яичный) , замороженная смесь яичных желтков и белков. Используется гл. обр. на пр-тиях обществ. питания и в произ-ве кондитерских изделий.
(Большой Российский энциклопедический словарь)
_____
МЕЛАНЖ
м. (спец.). Пряжа из смеси окрашенных в разные цвета волокон. | прил. меланжевый, ая, ое. Меланжевая ткань. М. комбинат.
(Толковый словарь Ожегова)
_____

Ответ от Пчих[гуру]
это замароженная яичная масса)

Ответ от 3 ответа[гуру]