меню сталина

Ответ от ????? NATA ?????[гуру]
Колбасы, пельмени, позы из Русского народа.

Ответ от No name[гуру]
самому интересно барашке прожаристого наверное

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Грузин по происхождению, Сталин (который, как известно, пил мало, но все-таки пил — преимущественно вино ) предпочитал напитки своей родины, что, в общем-то, вполне естественно. Любимым его вином было «Александреули» , которое из-за своей способности портиться при перевозке, Грузию покидало только спецавиарейсами для вождя. Еще Сталин предпочитал грузинский коньяк, а также сухое домашнее вино, причем, любил разбавлять его холодной водой. В последние годы жизни вождь пил очень слабое, крепостью не более четырех градусов молодое вино «Маджари» , которое называл соком. Многие знают, что красная полусладкая «Хванчкара» была также была одним из любимых вин Сталина, а вот о том, какое блюдо нравилось ему больше всего, ходит много легенд. По одной из них, отец народов всем другим грузинским яствам предпочитал особую домашнюю ветчину. Для ее приготовления в Рождество зарезают свинью, делят ее на большие куски, вымачивают их в сильно соленой воде шесть дней. Потом куски подвешивают к потолку специального сарая на стальных крюках и разводят под ними огромный костер. В его дыму свинина коптится полтора месяца и превращается в редкую по вкусовым качествам ветчину. Именно этот деликатес возили в былые времена из Грузии секретными вагонами и поставляли на кухню загородных дач генералиссимуса. Сталин, вопреки сложившемуся стереотипу, предпочитал не грузинскую, а русскую кухню. Любил сибирские пельмени, щи и запеченную в мундире картошку, а из грузинских блюд – лобио. Приготовление пищи Сталин доверял только мужчинам. И когда гостей не было, стол был самый простой. При гостях кое-какие блюда прибавлялись, что-то кавказское подавалось. Сталин не был гурманом. Пища была в доме самая обычная. Он любил щи с капустой и отварное мясо — это да, это он любил. Блюда с орехами любил. Сациви с орехами, например. Какие-то кавказские острые блюда. Любил очень варенье из недозрелых грецких орехов: такое раньше ему присылала его мать.
Сталин настойчиво приглашал Черчилля приехать в Москву в военные годы. Визит Черчилля англичане обставили массой оговорок, и Сталин потребовал от Молотова выполнить все пожелания англичан. Во время переговоров Сталин заметил, что англичане сидят с кислыми лицами, а Черчилль каждые 20 минут встает, извиняется и выходит ненадолго из-за стола. Сталин попросил у Молотова объяснений. «Не знаю, товарищ Сталин, чем они недовольны. Мы вся сделали для того, чтобы они чувствовали себя как дома. Кухня, продукты – все английское, даже соль»

Ответ от Stels[гуру]
Наверно тоже что и всегда ел

Ответ от XXL[гуру]
Что ему приготовят то и ел.

Ответ от Svetlanka[гуру]
Ну, то что не голодал, это точно!... и Лобио, и Сациви, и даже свое любимое вино Киндзмараули пил!))) Да и свежие фрукты были всегда на его столе!

Ответ от Алхасовы[гуру]
ссылка

Ответ от Люда Мила[гуру]
Все то же, что и до войны))

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]