минтай в рукаве

Ответ от Лия[гуру]
Картошку почистить и порезать (я резала кружочками, но не совсем тоненькими 5-6 мм) , морковку и лук тоже порезать и не мелко. Все это положить в какую-нибудь емкость, посолить, поперчить, добавить приправы каки нравятся и укроп мелко порезаный (в идеале свежий, но у меня оказался только сухой) , добавить майонез, перемешать и забыть (на время). Рыбу, почитить, нарезать кусочкамиОтрезать рукав столько, сколько требуется вам. Один конец завязать и аккуратненько выложить в него половину картошки сверху на картошку выложить рыбу и накрыть ее оставшейся картошкой Завязать второй конец рукава, сделать 2-3 прокола. Поставить в духовку при t200 на 40-50 минут.