мокрый нос в новопеределкино

Ответ от NB.[гуру]
Тайна мокрого носа у собак давно не давала покоя ученым. Традиционно влажный нос рассматривался кинологами и ветеринарами как признак хорошего здоровья, однако теперь исследователи выяснили, что тонкий слой слизи на носу собаки помогает ей быстрее и четче рассортировать запахи. Прежде чем молекулы достигают рецепторов обоняния, они проходят через слизь на носу, и некоторые из молекул добираются до рецепторов быстрее остальных. Так, запахи проходят предварительную сортировку и собаки определяют их быстрее.
Ученые из университета Пенсильвании под руководством Брента Крейвена обнаружили, что различные молекулы концентрируются на разных точках вдоль ноздрей собаки и доказали важность сортировки запахов еще до того, как они доберутся до самих рецепторов обоняния.

Существует красивая легенда о том, почему у собак холодный и мокрый нос. Дело было давно, до всемирного потопа. Построил Ной ковчег, созвал каждой твари по паре, как велел Бог, и следил со своим верным псом за порядком, контролируя, все ли животные заняли их места. Поэтому Ной и его верный помощник взошли на борт ковчега последними. Другого свободного места не осталось и пришлось Ною сесть у двери. Неплотно была закрыта дверь, и Ной дрожал от холода, но его верный пес поменялся местами с хозяином. Ледяной ветер, который пробирался в ковчег через дверную щель, охладил нос собаки, поэтому с тех незапамятных времен все собаки имеют холодный нос, в честь верного друга Ноя, который принес себя в жертву, спасая хозяина.