morel

Ответ от Ironie[гуру]
Морель - сорт вишни с темно-красными плодами о окрашенным соком.
К группе аморелей относятся сорта со светлоокрашенными плодами и бесцветным соком. У аморелей плоды в болыпиястве случаев розовые, менее кислые, листья более светлые. Для технической переработки мало пригодны. Среди сортов этой группы имеются сорта с десертным вкусом плодов - Английская ранняя, Монморанси, Шпанка ранняя и др.
МОРЕЛЬ
Под этим названием в Среднем Поволжье разводят низкорослую раннюю вишню. По своим морфологическим признакам она очень близка к степной вишне, от которой, очевидно, и произошла.
Наибольшее распространение имеет в Куйбышевской области, где занимает от 5 до 15% среди сортов вишен. Отсюда эта вишня распространилась по всему Среднему Поволжью и даже попала на Урал.
Продвижение её на северо-восток обеспечивается высокой зимостойкостью деревьев. В зиму 1941/42 г. , когда в Поволжье наблюдалась массовая гибель от морозов местных сортов яблони, сливы и др. , Морель ранняя сохранилась очень хорошо. Так, по данным Куйбышевской станции, сильно подмёрзших деревьев насчитывалось только 9%, со слабым подмерзанием —56% и со средним подмерзанием — 25 %. В Мичуринске в зимы 1939/40 и 1941/42 гг. Морель ранняя совершенно не подмерзала и даже цвела и плодоносила. На Челябинской опытной станции она растёт больше 30 лет; несмотря на жестокие уральские морозы не подмерзает и считается там основным сортом.
В пору плодоношения вступает очень рано, со второго-третьего года. Сорт считается высокоурожайным, причём урожайность у неё ежегодная. По наблюдениям Е. П. Финаева, десятилетние кусты давали по 4—7 кг плодов. В Мичуринске на экспериментальной базе института с восьмилетнего куста Морели ранней собирали до 10 кг плодов; при этом следует принять во внимание, что куст Морели ранней не больше 1,5 м в диаметре.
Долговечность куста 20 лет. Но этот срок службы является условным, так как куст хорошо возобновляется порослью, которую Морель ранняя образует в изобилии и которой, как правило, её разводят.
Сорт ранний. В Куйбышевской области плоды созревают в начале июля, перед созреванием Растуньи, а в Мичуринске — в середине июля.
Качество плодов вообще посредственное. Но на фоне сортов степной вишни, которые распространены в Поволжье и на Урале, она считается столовым сортом.
Транспортабельность плохая.
Сорт частично самоплодный. От опыления собственной пыльцой даёт от 2,5 до 10,7% полезной завязи, но ещё лучше завязывает плоды от опыления пыльцой Растуньи — 9,1%, пыльцой Украинки —20%, пыльцой Владимирской —10,2%. Плоды по созревании хорошо держатся на дереве.
Достоинства сорта: раннее созревание плодов, высокая зимостойкость и урожайность.
Недостатки сорта: посредственный вкус и плохая транспортабельность плодов.
Введён в стандартный сортимент в качестве дополнительного сорта в Татарской, Башкирской АССР, в Куйбышевской, Пензенской, Ульяновской, Челябинской и Чкаловской областях.
Куст низкий, до 1,5 м высоты, с густой округло-удлиненной формой кроны. Побеги тонкие, прямые, сероватого цвета, покрытые немногочисленными мелкими чечевичками. Листья мелкие, узкие, эллиптические с длинно-заострённой вершиной, с гладкой, темнозелёной и блестящей поверхностью. Край листа городчатый; пластинка листа выпуклая, черешок средней длины, тонкий.
Плоды средней или мелкой величины (от 2 до 2,5 г весом) , округлой формы, плодоножка средней длины, тонкая, окраска яркокрасная, ровная, сок слабо окрашенный; кожица тонкая, блестящая; мякоть розоватая, нежная, кислосладкого вкуса. Качество плодов посредственное. Косточка свободная, округлая. Сезон созревания ранне-средний.