Десерт шоколадный шар с мороженым внутри
Автор Океанолог задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Какие десерты можно сделать с мороженым? и получил лучший ответ
Ответ от Ўлия[гуру]
*Мороженое-сюрприз*
это очень сложное, банкетное блюдо
первый слой делается из бисквита, который пропитывают сиропом от консервированных фруктов.
Далее выкладывают эти консерв. фрукты (например персики)
Сверху кладут шарики мороженого. При желании слои можно повторить.
Затем всё это покрывают взбитыми белками яиц, и ставят не надолго (наверно меньше минуты) в очень разогретую духовку. ( Так чтобы белки слегка подпеклись, а мороженое не успело расстаять)
при подаче можно полить коньяком и поджечь- очень эффектно!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Какие десерты можно сделать с мороженым?
спросили в Десерт 414 год
Какой десерт самый дорогой десерт в мире?
Топ-4 самых дорогих десертов мира
1. Клубника от Arnaud. Стоимость $1,4 млн.
Какой десерт самый дорогой десерт в мире?
Топ-4 самых дорогих десертов мира
1. Клубника от Arnaud. Стоимость $1,4 млн.