Автор Ermelinda задал вопрос в разделе Техника
Вопрос по хлебопечке Мулинекс OW200036 и про печки вообще (внутри) и получил лучший ответ
Ответ от Константин Сухоруков[гуру]
Выпечка очень сильно зависит от муки и дрожжей. Даже у одной и той же торговой марки, в разное время получается разная выпечка. Действительно, нужно экспериментировать. У нас Harmoni,помучились, чтоб приловчится к ней.
Ответ от Данилочкин фёдор[гуру]
Муку взвешивали? Дрожжи я кладу 2 чайные ложки. Соль чайную ложку сверхом, сахар столовую ложку . Вода желательно тёплая. И многое от дрожжей зависит.
Муку взвешивали? Дрожжи я кладу 2 чайные ложки. Соль чайную ложку сверхом, сахар столовую ложку . Вода желательно тёплая. И многое от дрожжей зависит.
Ответ от Виктор Рогожников[гуру]
Опыт сын ошибок трудных. Меняйте дрожжи, муку, и кличество сахара. Сильно влияет температура и влажность в квартире.
Опыт сын ошибок трудных. Меняйте дрожжи, муку, и кличество сахара. Сильно влияет температура и влажность в квартире.
Ответ от Ётепан Мажоров[гуру]
не переживайте у нас на мулинексе тоже первый хлеб в буквальном смысле комом.. . жена положила треть муки от положенного 🙂
а так уделяйте внимание что бы дрожжи были свежими и внимательно читайте рецептуру.. .
а так я потом сам увлёкся этим делом получался очень вкусный хлеб высоко поднимался.. . невзирая на мои эксперименты с рецептурой.. .
удачи
не переживайте у нас на мулинексе тоже первый хлеб в буквальном смысле комом.. . жена положила треть муки от положенного 🙂
а так уделяйте внимание что бы дрожжи были свежими и внимательно читайте рецептуру.. .
а так я потом сам увлёкся этим делом получался очень вкусный хлеб высоко поднимался.. . невзирая на мои эксперименты с рецептурой.. .
удачи
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Вопрос по хлебопечке Мулинекс OW200036 и про печки вообще (внутри)