можно ли детям соевый соус

Ответ от Натали[гуру]
Давать соевый соус двухлетнему ребенку не рекомендуется, либо это нужно делать с большой осторожностью и в минимальных количествах. Хотя соус является заменителем соли, его избыток приводит к накоплению солевых отложений, что в будущем может вызвать заболевания. Соя часто бывает генетически модифицированной и способна вызывать аллергию, а в состав магазинных соусов входят консерванты и другие добавки, с которыми детский организм еще не готов столкнуться. Даже учитывая, что ферментированный соевый соус содержит антиоксиданты, в 10 раз более эффективные, чем красное вино, и в 150 раз превосходящие витамин С, для маленького ребенка риски от избытка соли и химических добавок значительно перевешивают эту пользу. Подобные продукты лучше вводить в рацион как можно позже. Если необходимость все же есть, выбирайте только высококачественный натуральный продукт и дайте ребенку попробовать совсем немного.