можно ли есть проросший чеснок

Ответ от Џ Умница[гуру]
можно есть целиком и чеснок и лук. Вы же зеленый лук и зеленый чеснок едите..

Ответ от Бенцион Гопник[гуру]
можно всё есть!

Ответ от Karb O'Foss ©[гуру]
Это картошку нельзя.

Ответ от Бабулечка[гуру]
Это не влияет на полезность и вкус продукта, но для чеснока этот росток дает тот сильный запах чеснока, который многие не любят.

Ответ от Вера[гуру]
Такие проростки полезны в салатах.

Ответ от Ўжная Ночь[гуру]
Когда лук прорастает, он внутри склизким становится, не пригодным для пищи.
Всю силу на перо пускает.
Если в разрезе нормальный, можно смело употреблять.
Проросший чеснок становится более сухим. но и его можно употреблять.
Сушеный тоже годится.

Ответ от Natachka[гуру]
можно, это же не картошка

Ответ от Ўля М[гуру]
Я проросший чеснок, если его много, перекручиваю на мясорубке, добавляю соль и подсолнечное масло, эту массу перелаживаю в банку. Прекрасная заправка и не пропадает, а вот проросший чеснок быстро засохнет.

Ответ от 3 ответа[гуру]