можно ли есть речные мидии

Ответ от Ўрий Титов[гуру]
Можно. Только вот результат неизвестен!

Ответ от Елена потапова[гуру]
не желательно. они не окультуренные. можно подцепить болячку.

Ответ от Лена Головина[эксперт]
мне кажется нет

Ответ от Надежда Оськина[новичек]
можно если правельно приготовитиь. (они вкусные)

Ответ от Николай Шихалев[гуру]
В принципе - да, можно. Но только после термообработки, да и то. . Кто знает, чего они там нафильтровали из речной воды..

Ответ от таня максимлюк[гуру]
едим постоянно, промыли, прожарили - мням-мням

Ответ от Alechka[гуру]
нееет не стоит

Ответ от Елена сотниченко[гуру]
да что уж вам кушать больше нечего? они ведь могут содержать яйца и личинок паразитических червей, проще глистов.. . фуууу.. . кртошечки лучше пожарьте

Ответ от Hamomilus[гуру]
Видел, вьетнамцы из Москвы-реки двустворчатых моллюсков со дна вылавливали. Наверно, им ничего.

Ответ от Ar2r[новичек]
доброго, подскажите пожалуйста что делать мне с этими мидиями (или не мидиями, как люди ниже писали по поводу речковых).
привёз их с похода с р. Десна вечером в вс., утром поменял воду на обычную из крана и отправил жить в холодильник. Им дома уже 2 суток, сильного запаха нет, такой как у речковых карасей и этих же мидий, готовить ли их или не рисковать (начитавшись про сильную термообработку, в противном случаи глисты и что-то ещё грозит)?
С другой стороны все то же что перечислили люди ниже может быть и у обычной рыбы. Подскажите как быть, обидно если выбрасывать, зря оборвать их жизни 🙁

Ответ от Макс[новичек]
заливайте белым вином, добавляйте лимон немного соли и кипятите 5 минут!))))))))

Ответ от 3 ответа[гуру]