можно ли шашлык при гастрите

Ответ от Артем Ангелов[гуру]
Баклажаны приготовить на углях и быстро и вкусно с кусочками сала

Ответ от Костя сазонов[гуру]
с днем рождения!!! !
гастрит не повод не есть шашлык!! !
говорю это как профессиональный язвенник и шашлыковед-любитель.
впрочем, они могут постоять в сторонке бледнея и прихлёбывая кефир из пакетиков.

Ответ от Анастасия[гуру]
У меня тоже гастрит, но от шашлыка я не откажусь, тем более не каждый день они его едят.. .
мы можете мариновать его в вине, сметане, кефире, без добавления уксуса. . можно еще овощи, (кстати шампиньоны очень вкусные) рыбу. . картошку запечь.. .
С Днем Рождения!! ! Всего наилучшего!

Ответ от Константин Гришин[гуру]
Шашлык из куринных голеней.. .
Очень даже ничего... .
С Днём рождения Вас...

Ответ от Елена Надькина[гуру]
сделайте им мясо (курица) с картошкой

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Булимия против гастрита? А гастрит оттого, что на улице едят. Начнут есть как люди, гастрит и кончится.

Ответ от Ёослан на планету Земля[гуру]
От гастрита не умирают.... от шашлыка - тем более !..)

Ответ от ЁерЁга Л[гуру]
Кашки им сварите пшенной на молоке...

Ответ от Neval[гуру]
В рацион больных гастритом должно входить нежирное мясо, например, кролик. Утка, баранина, гусь должны исключиться. Курицу можно без кожи.
Также это:
· хорошая речная рыба
· морепродукты,
· яйца в виде белкового омлета,
· овсяная и гречневая крупы,
· молоко
· некоторые фрукты и овощи (шпинат, кабачки, тыквы, помидоры, горошек, спаржевая фасоль, морковь, зеленый салат, зеленый лук, петрушка укроп) .
· сладкие ягоды (клубника, малина) ,
· мягкие вареные или протертые фрукты.
Категорически запрещены при гастрите с повышенным уровнем кислоты углеводы, поддерживающие воспалительные процессы и приводящие к набору в весе: обычный сахар и пшеничная мука, и содержащие их продукты, а также кисломолочные продукты. Ни в коем разе нельзя соблюдать высокобелковую диету вообще без углеводов, так как они важный источник энергии для организма.
При гастрите с пониженной кислотностью основной задачей является стимуляция выработки желудочного секрета и механическое щажение. Главное, не пропускать 1-ю фазу секреции, когда мы думаем о еде. Именно тогда начинает вырабатываться желудочный сок и поэтому важно кушать спокойно, чтобы еда попадала в желудок, который уже вырабатывает сок. Основное правило – тщательное пережевывание пищи.
Фрукты при данной диете употребляются с основным приемом пищи. Это могут быть яблоки и груши без кожуры или запеченные. Подойдут такие овощи, как цветная капуста, брокколи, морковь. Включить в рацион обязательно блюда при гастрите из кролика и говядины. Кисломолочные продукты также подойдут для такой диеты.
Продукты тушатся и запекаются, и при этом нужно избегать появления твердой корочки. Запрещаются продукты, те же, что исключены при диагнозе гастрит с повышенной кислотностью.
Так что - выбор за Вами! Хорошо отметить и друзьям не остаться голодными! :))

Ответ от 3 ответа[гуру]