Автор Крук задал вопрос в разделе Напитки
Можно ли зеленый чай повторно заваривать через сутки. и получил лучший ответ
Ответ от SINGLE FRIEND[гуру]
Зеленый чай можно и нужно заваривать несколько раз, обычно от 3 до 5, а хорошие сорта выдерживают до 7 и даже 10 завариваний. Каждая новая порция раскрывает новый вкус и аромат. Для этого используют воду температурой 75-80 градусов, а время настаивания увеличивают на 15-20 секунд с каждым разом. Однако заваривать одни и те же листья повторно через сутки нельзя. Если вы планируете пить чай на следующий день, необходимо полностью использовать заварку сегодня, не оставляя мокрых листьев в чайнике. Оставленная на сутки заварка окисляется, портится и становится горькой и невкусной, теряя свои полезные свойства. Многократное заваривание предполагает непрерывный процесс в рамках одного чаепития, а не растягивание одной порции на несколько дней.
Коонечно, можно даже через год.
можно, и он будет таким же полезным
можно но не нужно
а смысл? что у вас нет свежего
Нет никакого смысла!
любой чай нельзя заваривать повторно-это и невкусно и неполезно
Заваривание зеленого чая отличается от заваривания черного в первую очередь тем, что зеленый чай можно заваривать многократно – до 10 раз. В Китае при заваривании зеленого чая пользуются следующим рецептом:
Как и для приготовления черного чая берут воду с минимальным содержанием минеральных солей. Заварочный чайник также прогревают. Заварки кладут из расчета 1 чайная ложка с горкой на 150-200 мл воды. Заливают заварку водой, подогретой до температуры 75-80 ºС, дают настояться в течение 1,5-2 минуты, а после сливают в специальную посуду, которую китайцы называют «чахай» . В принципе для этого может подойти любая керамическая или стеклянная емкость. Затем процедуру повторяют, заливая заварку горячей водой и сливая настой в «чахай» , каждый раз увеличивая время настаивания на 15-20 секунд. Хорошие сорта зеленого чая позволительно повторно заваривать до 10 раз. После того, как заварка исчерпает себя, чай из «чахая» разливают по чашкам.
Практикуют также и заваривание без «чахая» , когда напиток наливается из заварочного чайника прямо в чашки. При этом каждая очередная завариваемая порция отличается от предыдущей новым вкусом и ароматом.
Если жалко денег, то можно и три раза
Можно, но пользы не будет.
Зеленый чай рекомендуют заваривать 3-5 раз, он становится вкуснее и полезнее.
Да, можно заваривать несколько раз.
Что такое чай Русский караван, он же Лапсан сушонг
Если это тот который с запахом "лыжной мази" (на самом деле это так пахнут еловые ветки когда на
подробнее...
Разгрузочные дни на зеленом чае?
Японцы считают, что зелёный чай продлевает жизнь и оздоравливает сердце. А китайцы на протяжении
подробнее...
Можно ли при гипертонии (повышенном давлении) пить зеленый чай?
#yaimg31197#Польза зеленого чая при гипертонии
подробнее...
можно ли при гречневой диете, кушать свежие огурцы, помидоры и яблоки ???
Лето уже на пороге, уже хочется на пляж, а фигура еще так далека от совершенства.. . Что же делать?
подробнее...
зеленый чай. что хорошего в зеленом чае, и имеет ли он мочегонное действие?
В зеленом чае содержатся катехины и антиоксиданты, он обладает мочегонным, а также жиросжигающим
подробнее...
Почему вокруг глаз желтизна? Можно ли от нее как-то избавиться?
желтые круги появляются у курильщиков или у людей, долго пребывающих в закрытых помещениях. Для
подробнее...
Правда ли, что зелёный чай с корицей и лимоном полезен, и способствует расщиплению жиров и плавному снижению веса?
Зеленый чай с лимоном и корицей помогает плавно снижать вес, но только вместе с низкокалорийным
подробнее...
Как зеленый чай влияет на похудение?
Зеленый чай способствует похудению за счет ускорения обмена веществ и более быстрого сжигания жира.
подробнее...
А зеленый чай бодрящий или успокаивающий?
А я слышала, что это зависит от концентрации настоя. То есть если вы только что заварили зелёный
подробнее...
чай с саусепом не влияет ли на кровяное давление?
Несколько лет назад появился чай с необычным вкусом и названием – Саусеп (Сметанное яблоко)
подробнее...