номер диеты при гастрите

Ответ от Дмитрий Гринченко[гуру]
Диета 2 - при хроническом гастрите
Вот ссылочка - ссылка
Это не диета 5 - вам неправильно сказали, 5 - то вообще при заболеваниях печени и желчных путей

Ответ от Serj Diff[гуру]
Если коротко : овсянка на воде без соли и паровая/отварная курятина. Если длинно : диеты (и их вариации) №1 и №2 по Певзнеру — они немного отличаются, в зависимости от твоего состояния и течения болезни, так что конкретную диету тебе только врач назначить может.

Ответ от Vsg-good[гуру]
Зависит от типа гастрита, от кислотности желудка, от стадии болезни. Например, на стадии ремиссии при хроническом гастрите диета следующая:
Если это наиболее распространенный вариант с повышенной кислотностью вам необходимо регулярное дробное (4-5 раз/сут) питание в определенные часы с исключением продуктов, которые стимулируют выделение кислоты. Такими продуктами являются, например, наваристые мясные, рыбные и грибные бульоны. Их следует заменить постными или молочными супами, которыенейтрализуют излишнюю кислоту. Сокогонным эффектом обладает также алкоголь, крепкий кофе и чай. А вот сладкие фруктовые соки, негазированные бикарбонатные минеральные воды, какао и всевозможные кисели очень хорошо "гасят" симптомы заболевания. Кроме того, вам придется отказаться от продуктов раздражающих слизистую оболочку желудка -от всего острого, копченого, маринованного и жареного, исключаются жирные сорта мяса, птицы, утка, гусь, мясные консервы. Из овощей необходимо отказаться от белокочанной капусты, репы, редьки, щавеля, лука, исключаются соленые, квашеные и маринованные овощи.
Список разрешенных продуктов:
-хлеб пшеничный из муки высшего сорта вчерашней выпечки или подсушенный; следует воздержаться от ржаного xлеба, изделий из сдобного и слоеного теста;
- паровые и отварные блюда из говядины, молодой нежирной баранины, обрезной свинины, кур, индейки, отварной язык, докторская колбаса;
- блюда из рыбы обычно нежирных сортов, без кожи, куском или в виде котлеты; готовят на воде или пару;
- молоко, сливки, некислый кефир, простокваша, творог в виде суфле, ленивых вареников, пудинга;
- каши из манной, гречневой круп, риса, сваренные на воде, молоке, полувязкие, протертые;
- картофель, морковь, свекла, цветная капуста, сваренные на воде или пару, в виде суфле, пюре, паровых пудингов;
- фруктовое пюре, кисели, желе, компоты, мед;
- некрепкий чай с молоком, сливками, сладкие соки из фруктов и ягод.
В любом случае, диету и лечение назначает врач.

Ответ от 3 ответа[гуру]