Автор Ђамерлан задал вопрос в разделе Дикая природа
Что за рыба такая НОТОТЕНИЯ, икру которой гражданам СССР вместо красной и чёрной впаривали? и получил лучший ответ
Ответ от Наталья Александровна[гуру]
Нототения — морская рыба отряда окунеобразных из холодных вод Антарктики. Главный факт: нототения не костлявая. В её мясе практически отсутствуют мелкие кости, есть только хребет, что делает рыбу очень удобной в готовке и пригодной даже для детского питания. Байка о том, что в СССР именно икру нототении выдавали вместо красной или чёрной, скорее всего, является мифом или путаницей. Под видом деликатеса тогда гораздо чаще продавали обычную окрашенную икру минтая. Икра самой нототении действительно существует: она похожа на форелевую по размеру, но по цвету ближе к икре салаки. В первую очередь эта рыба ценится за своё вкусное, плотное и сочное мясо. Она особенно хороша в виде холодного копчения, а также в балычных изделиях.
Очень вкусная рыба была! И икра, похожа на форелевую размером, но по цвету как салачья. Полно было в продаже, но как всегда, план выполнили и перевыполнили - ловили просто варварски! Результат - теперь нототении нет
Очень вкусная рыба.
сам все и рассказал-если не врешь
А что.... очень вкусная рыбка, особенно холодного копчения, да и икра... не хуже тресковой или сиговой! Только вот не помню, что бы ее (икру) ВМЕСТО... черной и красной "впаривали" !! Напомните? ? Мож чего пропустила.... будучи гражданкой СССРа ??
Вчера запекала в духовке с сыром, очень вкусно.
Вкуснющая, теперь такая может только сниться.
Нототения очень вкусная рыба. А впарывали икру минтая, а не нототении, впарывают и сейчас.
правда штоль? а диаметр?
Как буть с ДУ икринки?
вкусная рыба не костлявая .
Рыба такая в отряде окунеобразных есть, а вот с байкой про икру, сорри, не знаком.
когда была натотения-впаривать не надо было
Что за рыба дорадо? Вкусная? Костлявая или нет?
Дорадо (в Греции — цибура) — средиземноморская рыба семейства спаровых, обитающая в Атлантике и
подробнее...
а рыбка треска костлявая или нет?
Треска (особенно атлантическая) имеет вкусное, ароматное мясо приятной консистенции. Сырое мясо
подробнее...
А какой расклад на картах Таро лучше сделать чтобы порлучить конкретный ответ на вопрос - да или нет
Для получения конкретного ответа да или нет на картах Таро лучше всего использовать
подробнее...
Скажите кто это поёт? Я заметила однажды,как зимой кусты сирени расцвели как будто в мае.Ты мне веришь или нет.
Эту песню под названием «Ты мне веришь или нет?» исполняют Мила Берлинская и Игорь Капитанников.
подробнее...
Ребенку 6 лет. Удалять или нет аденоиды?
Проблемы с аденоидами — как раз из тех, что «у всех на устах» . Главный вопрос — резать или нет?
подробнее...
как проверить любит или нет?
Понять, любит человек или нет, помогут его поступки. Искреннее чувство проявляется в заботе,
подробнее...
Каско страхование - добровольное или нет?
КАСКО - это добровольный вид страхования. Никаких законов нет, что бы впрямую ОБЯЗАТЬ заключать
подробнее...
советуете? Девчонки советуете ребеночка кормить грудью или нет?
Решение, кормить грудью или нет, всегда остается за мамой, и универсального совета здесь не
подробнее...
Экзамены при поступлении - нужно или нет? И когда сдавать?
в колледж надо, но смотря на какую профессию. на продавца, повара нет, а вот например секретарь,
подробнее...
Кутен q10 есть эфект или нет? Кто принемал,действует или нестоит того?
Коэнзим Ку 10 пила и пью в виде капель КУДЕСАН. А сложно понять, действует или нет. Это
подробнее...
Погрешность измерения. Погрешность измерения обычной линейки - 0,1см - это большая погрешность или нет?
Погрешность измерения НЕ БЫВАЕТ большой или маленькой! Она или допустима - или нет.
Если вам
подробнее...
wifi вреден или нет
Вреден ли WiFi? Мнения специалистов разделились.
Одни утверждают, что о вреде WiFi можно смело
подробнее...
как узнать по глазам врет человек или нет?
Наверно, многим мама в детстве говорила-"Ты меня обманываешь, по глазам вижу! ", по крайней мере,
подробнее...