нужно ли кулич смазывать яйцом

Ответ от Красавица южная[гуру]
В смысле? Перед выпечкой яйцом

Ответ от ЂюРяГа ДоБаВлЯеМсЯ[новичек]
Кремм, взбитые сливки, сгущенка чем хочешь

Ответ от Милая[гуру]
Гоголь-моголь (вкусненько), а вообще куличь можно просто присыпать сахарной пудрой.

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Глазурь шоколадная (самый простой рецепт)
Для глазури в кипящие сливки добавить измельченный шоколад, перемешать и охладить до 40°. Нанести на охлажденный кулич и подпечь пять минут.
140 г сливок 33%, 100 г белого шоколада
Глазурь белковая (церковный рецепт)
Готовые остывшие куличи покрыть глазурью из оставшихся взбитых белков с сахарной пудрой и лимонным соком, поставить их в духовку на несколько минут, чтобы глазурь чуть подрумянилась.
3 белка, 1 стакан сахарной пудры, чуть лимонного сока

Ответ от ГрИффОШкА[гуру]
Помадка, глазурь, растопленный шоколад, сахарная пудра, посыпка конфетная. Или крем.

Ответ от 3 ответа[гуру]