нужно ли размораживать котлеты перед жаркой



Надо ли размораживать котлеты перед жаркой

Автор Олега задал вопрос в разделе Вторые блюда

Надо ли размораживать котлеты перед жаркой???? и получил лучший ответ

Ответ от Отряд_не_заметил_потери_бойца[гуру]
Нет не надо, это же полуфабрикат, разморозишь начнешь жарить и можно котлеты в кашу превратить или разморозишь и фарш получишь!! ! Кидай из морозилки, масло в сковородку естественно не забудь налить, только не переборщи, накрой крышкой, можно плеснуть немного водички, и перевернуть не забывай. . И все!! Жди мин. 10-15 когда будет готово.
Источник: Специалист по полуфабрикатам, имею опыт)) нужно ли размораживать котлеты перед жаркой

Ответ от Наталья Балбуцкая[гуру]
Нет, я не размораживаю, так и кладу, только переворачиваю несколько раз, потом всё равно под крышкой довожу до готовности или в духовке .

Ответ от Какой уж есть.[гуру]
Зачем, при жарке сами разморозятся.

Ответ от Алексей Занн[гуру]
желательно, но не обязательно, дольше жарить придется, я не ценитель особых изысков, когда голодный надо чтоб быстрей, поэтому я обычно не размораживаю.

Ответ от Ольга Балабаева[гуру]
Обязательно, иначе при жарке масло будет брызгать в разные стороны и Вы получите не котлеты, а тушенный фарш.

Ответ от Ilana moses[гуру]
если хотите, чтоб вкусно - разморозьте, а если хотите, чтоб быстро - ненадо

Ответ от Наталья Зайцева[гуру]
Не надо, если разморозите, та в результате получите не котлеты,
а месиво из фарша.

Ответ от Евгений Таврин[активный]
Лучше не стоит. Я, когда покупаю куриные полуфабрикаты от "Истрапродукт", то сразу кидаю их жарить прямо так. Получается вкусно и сытно, значит, я делаю все правильно и продукт качественный.
А если разморозить перед готовкой, то консистенция продукта нарушите и тогда уже будет не очень аппетитно выглядеть. Хотя, если вам это не важно, то дерзайте. Вам же кушать.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Надо ли размораживать котлеты перед жаркой????

Как приготовить рыбу в микроволновке? На какой мощность и сколько минут? Спасибо.
Секреты приготовления рыбных блюд в микроволновках#yaimg13730#Перед тем, как готовить, сырую рыбу
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*