Автор Камила Макроусова задал вопрос в разделе Сад-Огород
Какой, по-вашему, лучший засолочный и салатный сорта огурцов? и получил лучший ответ
Ответ от Исланда Анненкова[гуру]
Отличить засолочные сорта огурцов от салатных легко даже на вид, засолочные - самые бугорчатые. Нужно и на шипы обратить внимание - белошипые долго не желтеют на кустах, у них кожура толстая, для рассола малопроницаема. То есть, такие сорта огурцов для солений не годятся, с черными же шипами – это самое то!
К салатным огурцам относятся белошипые огурцы. Они имеют более толстую кожицу и поэтому удобны в транспортировке. Так как их кожица плохо проницаема для раствора поваренной соли, поэтому их не используют в засолке и консервировании. Также, при засолке сахар таких огурцов сбраживается в самом плоде и выделяет неприятных по вкусу и запаху продукты разложения Поэтому такие огурцы хороши только в свежем виде.
Современные сорта огурцов для засолки:
«Хабар»
«Засолочный F1»
«Соловей F1»
«Семкросс F1»
«Цыган F1»
«Бочковой засолочный F1»
«Маменькин любимчик F1»
«Лилипут F1», «Герман»
«Веселые ребята»
«Парижский корнишон»
«Кураж F1» и др.
Классические сорта огурцов для засолки
«Алтай»
«Береговой»
«Воронежский»
«Великолепный F»
«Вязниковский».
Популярные сорта салатных огурцов:
Алтайский ранний 166 Мовир-1 F1 Апрельский ТСХА-98 F1 Неросимый 40 Парад Резастр Ржавский местный Салтан Синтез Владивостокский 155 Феникс плюс Герман.
Не знаю-но все хорошы когда маленькие!
Салатные с тонкой кожицей ( у меня Емеля), для засолки разные корнишоны люблю.
на вкус и цвет товарища нет!! Кокурент! зайди в кулинарию может быть там подскажут!!
для меня лучший салатный - изумрудный поток ф1
Для засолки Валаамский понравился. А салатные отдельно не смотрю.
я могу вам посоветовать для засолки огурчики с плотной кожицей сортов Муравей, Салтан, Верные друзья, Козырная карта. Доказано, что пупырчатые плоды лучше для засолки. Для салатных закруток, наоборот, выбирайте с тонкой кожицей сортов Зозуля, Аллигатор, Китайский. Много интересной информации на ссылка.
Сезон закрыла! ) Мечты о весне! ) Планирую плетистые розы посадить. Поделитесь фото и названиями сортов! Какой крепеж?
я сегодня тоже закрыла сезон. Хотя очень поскорей хочу веснуууу
вот тут плетистые на выбор-и
подробнее...
хочу купить луаз недорого можно без документов не могу найти!!!!территориально Москва и область
1Автомобили ЛУАЗ - цены на новые и бу авто ЛУАЗ, купить новый.. .
Луцкий автомобильный завод
подробнее...
Салат : Таежный:
салат таежный рецепт
Дорогие хозяюшки! Только здесь можно найти все про салат таежный
подробнее...
Посоветуйте отель в Испании или Греции для отдыха с детьми...
пишите про испанию, а потом в вопросе про италию.... я очень советую не слушать местных совектов,
подробнее...
чем тойота таун айс; лит айс и мастер айс отличаютс друг от друга
вот те ссылки, там их фото и описания))))))))))))))
подробнее...
Что за растение на фото? Растёт на стенах замка в Каменец-Подольском
Ауриния скальная, Бурачок скальный - Aurinia saxatilis
Одна из многочисленных местных
подробнее...
Хочу приобрести аквариум и завести рыбок. С чего начать???
Купите аквариум литров на 20-30 (эдак 1500-2000 руб) , компрессор (фильтр) - он очищает воду и
подробнее...
На каком расстоянии друг от друга нужно садить две сливы, чтобы они хорошо плодоносили (максимум и минимум, желательно)?
пересаживать не надо, расстояние нормальное. Слива пчелоопыляемое растение, ей "ветром не
подробнее...
Если у фарфоровой куклы сзади есть №, и еще что-то. То она относится к коллекционным?
Все объявления
Коллекционные куклы из Дании!
Красивые авторские куклы ручной работы из
подробнее...
Подскажите, пожалуйста, что это за растение +фота, как от него избавиться, заполонил весь участок, после посева "маври-
На Щавель туполистный (Rumex obtusifolius L.) похож.
#yaimg141550#
Здесь
подробнее...
Сын хочет поехать в октябре на Гоа, отели 4* приличные не подскажите? Куда лучше север Гоа или юг.
Список отелей Гоа (фото и описание)
Отзывы про отели
подробнее...
скажите плиз где находятся бункеры в Екатеринбурге
Бункер на ЖБИ (Екатеринбург) – здесь фото и описание – там также есть описание, как добраться до
подробнее...
Ломо фотоаппарат или фотоаппарат зенит
А это смотря для каких целей
Здесь зайт ломографии: С примерами фото и описаниями камер.
подробнее...
Назвать несколько птиц ХМАО-Югры, занесенных в Красную книгу
Аист черный
Белый гусь
Гуменник
Краснозобая казарка
Малый лебедь
Обыкновенный
подробнее...
какие бывают разновиднпсти декоративных крыс
У крыс нет пород или разновидностей. Они классифицируются по типу шерсти, ушей, окрасам и
подробнее...