Опунция инжирная
Автор Talgat Kz задал вопрос в разделе Дикая природа
Строение опунции и получил лучший ответ
Ответ от TOLIK STRUNILIN[эксперт]
Опунция оригинально смотрится в просторных помещениях, удивляя нас плоскими, овальными лепешками и сочлененными из них необычными кустарниками.
Опунции отличаются наличием в ареолах помимо колючек еще и глохидий, которые при прикосновении вонзаются в кожу и остаются на пальцах. Американские индейцы успешно избавляются от них при помощи расплавленного воска, который, застывая, отделяется от кожи вместе с коварными глохидиями. Молодые членики и плоды многих видов опунций с местными названиями "нопаль" и "туна" - излюбленное лакомство латиноамериканцев.
Опунции встречаются по всей Америке, люди перевезли их через океан, и оказалось, что эти выносливые растения могут расти на всех континентах. В Средиземноморье и в Африке они уже растут в диком виде, в Крыму и на Кавказе - в садах и парках. В средней полосе их можно высаживать на лето в грунт, украшая цветники и альпийские горки.
На родине некоторые виды опунций достигают 2-5 м высоты. Крупные колесовидные цветки на короткой трубчатой цветоножке развиваются по одному на ареолах, располагаются как на верхушке, так и по краям члеников. Они распускаются днем, поражают многообразием оттенков, обилием лепестков и тычинок. В благоприятный год, с большим количеством солнечных дней, опунция может зацвести и в домашних условиях. На некоторых видах из ареол вырастают листочки, которые с возрастом опадают.
В англоязычной ботанической литературе принято включать в этот род не только растения с лепешковидными, но и с цилиндрическими члениками, называя их опунциями. Немецкие же кактусисты выделяют в самостоятельные роды цилиндропунцию, аустроцилиндропунцию, бразилиопунцию и т. д. Аналогичной классификации кактусов придерживаются в России.
Опунция обыкновенная - это древовидный кактус до 4-6 м высотой, используемый для украшения холлов, вестибюлей и т. д. С апреля по сентябрь его украшают крупные желтые цветки. Если вы хотите выращивать этот вид кактуса в комнате, выбирайте молодые экземпляры. На светло-зеленых члениках расположены ареолы с серым опушением и желтоватыми глохидиями. На некоторых ареолах растут крепкие колючки (1-4 на ареоле) . В ареолах на молодых члениках находятся зачаточные листочки, которые растут прижатыми к поверхности лепешки-членика, а потом опадают. По сравнению с другими кактусами опунции достаточно устойчивы к холоду и даже морозоустойчивы. Их легко выращивать. С весны до осени обильно поливайте опунции. Не забывайте, что они любят свет. Зимой не поливайте, содержите в прохладном светлом месте при температуре 8 °С. Ежегодно в апреле пересаживайте опунции, и они будут хорошо развиваться и расти. Не забудьте, что почвенная смесь должна быть питательной.
Подберите для них земляную смесь следующего состава: листовая, дерновая земля, выветренная глина с добавлением битого кирпича, древесного угля, извести. Размножать опунции можно семенами, черенками. Семена опунций имеют твердую оболочку, поэтому долго не прорастают. Ускорьте появление всходов, слегка подпилив кожуру. Многие виды опунций используют в качестве подвоев.
Повреждается мучнистым червецом, паутинным клещиком и щитовкой..
Корень. От подсемядольного колена (гипокотиля) вниз отходит главный корень. Он постепенно ветвится, образуя целую систему боковых корней, простирающихся на многие метры. У мелокактуса крученого (Melocactus intortus), например, развивается корневая система до 7 м в длину, расположенная на глубине 5-6 см от поверхности почвы. Поэтому даже незначительные дожди, едва смачивающие землю, улавливаются корнями. Главный корень у многих кактусов (Mammillaria dawsonii, Gymnocactus mandragora и др. ) сильно утолщен и служит "складом" питательных веществ. Такие реповидные или веретеновидные корни могут весить до 50 кг и достигать в поперечнике 60 см, как, например, у неочилении реповидной (Neochilinia napina). У эпифитных кактусов корни развиваются и на стеблях. Их называют воздушными или придаточными. Функция этих корней - улавливание влаги из воздуха и прикрепление к стволам деревьев. Придаточные корни часто возникают и у неэпифитных кактусов (эхинопсис, римнокалициум, корифанта) . Развиваются они, как правило, на молодых отростках, так называемых детках. Опадая с материнского растения и имея готовые корни, детки быстро укореняются. У некоторых кактусов на корнях могут возникать почки, из которых развиваются новые побеги. Эту способность давать корневые отпрыски можно использовать при разведении некоторых кактусов (Trichocoreus macrogonus, Myrtillocactus geometrizans, Notocactus ottonis, N. scopa, Gymnocalycium proliferuiii). Стебель. У подавляющего большинства кактусов он сочный, зеленый, безлистный, покрытый колючками, волосками или и тем и другим одновременно. Лишь некоторые, такие как переския, родокактус, перескиопсис, имеют деревянистый стебель и нормально развитые широкие листья. У опунциевых сочные шиловидные листья появляются весной на вершине побега на очень короткое время, затем засыхают и опадают. Кактус, как и всякое растение, растет своей верхушкой, называемой точкой роста или апексом. За счет деления клеток точки роста и дальнейшего их роста кактус увеличивается в толщину и высоту. На точке роста закладываются в виде небольших бугорков (у Echinocereus reichenbachii, например, не более 0,1 мм) зачатки листьев. Если у большинства растений из них развиваются нормальные листья - с черешком и листовой пластинкой, то у кактусов дело обстоит иначе. Анатомические исследования Н. Кауфмана, К. Гебеля, В. Троля, Н. Бока и других ученых показали, что верхняя часть листа (или пластинка листа) не развивается, зато огромными темпами идет деление и увеличение клеток листового подножия, т. е. в зоне, где тесно соприкасаются ткань, основания листа и ткань стебля. Сильно разрастаясь эти - клетки выступают на стеблях кактусов в виде ребер и сосочков. Там, где листья есть (хоть и очень измененные) , листовые подножия имеют вид своеобразных плоских бугорков, носящих название "подарий" (Cylindropuntia, Austrocylindropuntia, Opuntia). Отсутствие листьев или их недоразвитие (у опунции) является приспособлением кактусов к суровым засушливым условиям местообитания: благодаря этому растение меньше испаряет воды. С этой особенностью кактусов тесно связана и другая их характерная черта - слабое развитие проводящих пучков: сосудов в каждом пучке немного, все они узкополостные и вторично примитивной структуры (так называемые сосудистые трахеиды) . Чем же компенсируется отсутствие жизненно важного органа - листа? Функцию зеленого листа - процесс фотосинтеза - берут на себя зеленые стебли кактусов, в клетках которых находится хлорофилл. Однако необычность кактусов проявляется и в механизме фотосинтеза, при котором активное поглощение углекислоты и выделение кислорода происходит в ночное время.
Ботаническое название: Opuntia ficus-indica (L.) P. Mill.
Семейство: Кактусовые (Cactaceae), подсемейство Опунциевые (Opuntioideae), род Опунция (Opuntia).
Синонимы: Nopal(фр., исп.) , figuier de Barbarie(фр.) , барбарисовая груша, кактус Опунция, Цабар, питайя, питахайя, "колючая груша"(prickly pear), "драконов фрукт" (dragon fruit), индийская фига (indian fig), индийская смоковница.
Место произрастания: Опунция инжирная родом с Западного полушария. Первое упоминание о ней, как о популярном у ацтеков фрукте, относится к 13 веку. Сладкие и кислые плоды Опунции были известны племенам индейцев, обитавших на территории современной Калифорнии. Опунция ценилась не только за отличный вкус, но и за большое число плодов, которые с лёгкостью можно было собирать в определенный сезон называемый - "сезона питахайи". Съедая мякоть, индейцы жарили семена, перемалывали их и использовали для похлебок. В настоящее время ее выращивают в основном на небольших фермах в южной Мексике, Чили, в странах Центральной и Южной Америки (Никарагуа, Гватемала, Колумбия) , во Вьетнаме, а также в Израиле (в пустыне Негев) .
Описание: Считается, что кактусы выделились эволюционно около 30—40 млн лет назад, когда Южная Америка и Африка были уже значительно разнесены друг от друга тектоническими процессами, но Северная Америка ещё не была соединена с Южной. Хотя ископаемых остатков кактусов на сегодняшний день найдено не было, считается, что возникли они в Южной Америке и относительно недавно — 5—10 млн лет назад — распространились на северный контитент.
Подсемейство Опунциевые (Opuntioideae) объединяет растения, отличающиеся явно заметными редуцированными листьями, всегда присутствующими у молодых побегов, суккулентными стеблями и особым типом шипов — глохидиями. Глохидии — это мелкие, хрупкие колючки, очень острые и жесткие, снабжены пильчатыми зазубринами по всей длине и растут в больших количествах пучками вокруг ареол. Попадая в пищеварительный тракт животных, глохидии вызывают сильное раздражение, тем самым защищая растения от поедания. Несмотря на значительное разнообразие форм и размеров, все растения этого подсемейства имеют весьма похожие узнаваемые по форме цветки и схожее строение относительно крупных семян. Всходы имеют явно выраженные семядоли. Стебли обычно имеют явно выраженное сегментное строение.
Опунции обычно цветут с середины мая до середины июня. Цветки могут оставаться открытыми в течение 30-48 часов, привлекая тем самым огромное количество пчел. Плоды созревают с середины июля по середину августа. В зависимости от вида плоды бывают: разного размера; с мякотью различного цвета (белая, розовая, пурпурная ); с разным цветом кожицы (от желтого до оранжевого, от красного до пурпурного) ; с разной поверхностью (с небольшими выростами, с тонкими цветными чешуйками).