органическая

Ответ от Ольга СветлаЯ[гуру]
Органическая химия — это раздел химии, изучающий соединения углерода, их строение, свойства и методы синтеза. Такие вещества называют органическими, они образуются при соединении углерода с другими элементами, особенно с элементами-органогенами: водородом, азотом, кислородом, серой и фосфором. Углерод уникален своей способностью образовывать молекулы различного состава и строения, что обуславливает огромное многообразие органических соединений, число которых уже превысило двадцать миллионов. Эти вещества играют ключевую роль в существовании живых организмов. Основные направления этой науки включают выделение индивидуальных веществ из растительного, животного или ископаемого сырья, их синтез и очистку, определение структуры, изучение механизмов реакций и выявление зависимостей между строением веществ и их свойствами.