organization или organisation

Ответ от Виктор Петрович Сидоров[гуру]
Наиболее точный перевод фразы организация праздников зависит от контекста. Для обозначения процесса или сферы деятельности лучше всего подходит holiday organization. В британском английском это слово пишется как holiday organisation. Когда речь идет о самом действии, уместно сказать organizing a holiday. Для бизнес-контекста или управления мероприятиями часто применяют термин holiday management. В профессиональной речи также распространены выражения party planning или event planning. Слово organization корректно обозначает не только предприятие, но и сам процесс устройства праздника, поэтому использовать его здесь вполне правильно.