Автор House, M.D. задал вопрос в разделе Воспитание детей
Сложно ли идти ПОВАРОМ в школьную столовую? без опыта. МНЕНИЯ. и получил лучший ответ
Ответ от Ѐоза Зуева[гуру]
Работа поваром в школьной столовой без опыта имеет свои плюсы и минусы. Это официальное место с полным соцпакетом, а блюда готовятся простые, без изысков. Освоиться реально за месяц, если коллектив и заведующая помогут с рецептами. Однако это тяжелый труд с высокой ответственностью за детей и частыми проверками СЭС. Главная сложность — готовка в огромных объемах и строгая чистота. Часто новичков берут помощниками, поручая самую грязную работу и дезинсекцию. Из-за нехватки кадров и низких зарплат нагрузка растет, иногда приходится подменять коллег в разных школах или садах. Без умения печь оладьи или булочки будут трудности. Для старта под присмотром наставника место подходит, но требует крепких нервов.
Лучше начинать помощником повара. И, конечно, школьная столовая - это бесперспективно.
А чем вы рискуете, если попробуете? Тем паче, что обеспечение питанием лежит на комбинате. Работодатель ведь ЗНАЕТ, кого берет!
Если - один, не справишься.
если под руководством опытного - да.
Зав производством составляет меню и все организует, не волнуйтесь, легко там... и воруют там
Я сама повар 4 разряда
зовут тебя туда не щи варить, а на подсобках быть - нужна мужская сила таскать все эти огромные кастрюли, и уж точно никто с первого дня не заставит готовить, как в рестаране
Я бы вообще не пошла туда работать никогда. Не благодарный, тяжёлый труд с кучей ответственности. Если сопляки отравятся и передохнут, то ты сядешь. Лучше в какое-нибудь кафе. Ку ма у меня работала, сбежала через 2 месяца.
Начинать - это самое подходящее место. Но все равно надо с кем-то опытным, хотя бы месяц!
Можно конечно, зная меню на завтра, накануне выучить рецепты, в ютубе посмотреть, но самое сложное - готовить в таких больших объемах.
Не советую! Тем более в родную школу. Нет и еще раз нет! Это безумие...
Если есть вакансия, то можно попробовать
идите и не бойтесь ничего.
Сложно конечно.
Очень сложно,, но с недавних пор всё только ухудшили, на базах ..школьник.. не хватает поваров, а всё потому что выжили людей со стажем тем что урезали зарплаты, а обязанностей куча,,, и теперь они берут непонятно кого,,, воруют,, распродают то что положено детям,,, в садах и школах беспредел стал,,, Вас скорее всего возьмут помогать повору, а это значит вся грязная и тяжёлая работа на вас,,, ещё какой повар будет,, а то и вообще всё на вас скинут, так часто бывает,,, Работа сложная, нервная, ответственность за детей и частые проверки что и как,, так что подумайте хорошо,,, работа эта очень тяжёлая,, а ещё из за нехватки работников вас могут совать во все сады и школы...
наверно не очень легко
Главное - научиться на большое количество готовить. И не бояться раздавать. Ну и чистота - за это в детских учреждениях больше всего спрос. Ничего, месяц помучаешься - научишься, если накосячишь - поймут и простят, знают что без опыта, подскажут. Больше спрашивай у зава.
Я работала поваром в школе. Сес и диспаринзация. а в остальном очень быстро освоилась, но мне повезло, мне помогали, учили женщины старшего возраста, я им в дочки годилась мама одноклассника в частности. Там ничего сложного вообще нет, пища там простая, без изысков, так что ничего сложного в ещё готовке нет. но вот если ты печь не умеешь, будут проблемы. мы там оладушки летка пекли и булочки .так что думай сам. на гос работе хорошо работать, полный соц пакет, отпуска. я потом в рестрюоранах у часников работала, там сложнее .
НОРМАЛЬНО ,,,ДЕТИШЕК КОРМИТЬ
лучше начинать с кафешки
Подружку у меня взяли. Без образования. До этого она только продавцом и официанткой работала. Учиться на технолога общественного питания она уже потом пошла. Сейчас рассчитывает на место заведующей.
Конечно идите. Вся ответственность за питание лежит на завпроизводством, так что помогать вам обязательно будут. Наработаете стаж, найдёте что-то другое.
Если в помощники )
сколько поваров должно работать в школьной столовой если обедают 400 детей???
Как правило, штат школьной столовой – 4-5 человек:
– завпроизводством – 1;
– повар –
подробнее...
Помогите придумать стихотворение про школьную столовую.
Ода о школьной столовой.
Есть в школе место славное,
А может даже главное,
Где
подробнее...
сочинение нужно!!! на тему школьная столовая
Итак, мы ведём репортаж из школы.
Ещё секунда и… . Да, это звонок. Звонок на Большую перемену.
подробнее...
Как составить акт грамотно? Завтра собираюсь посетить школьную столовую и проверить как и чем кормят детей.
Примерно так:
АКТ
проверки школьной столовой комиссией по питанию Совета
подробнее...
написать кратенький стих о школьных принадлежностях?
Стихи о школьных принадлежностях
Треугольник
В старших классах каждый
подробнее...
Как правильно: "отзыв о книге" или "отзыв на книгу"? Мне нужны не домыслы, а точно. По последним ЦУ ВЦСПС и Совета Ми +
Правильность выбора предлога зависит от статуса вашего текста. Если речь идет об официальном
подробнее...
оставьте отзыв о геле медерма?
Мария Медерма помог мне от растяжек на бёдрах, правда стоит учитывать, что эти растяжки появились
подробнее...
Помогите написать отзыв о Тургеневе И.С МУ-МУ
Вам нужен отзыв о ТУРГЕНЕВЕ или о МУ-МУ?
Учитесь правильно ставить вопросы!
Если о МУ-МУ,
подробнее...
отзыв о прочитанном произведении Л. Андреева "Кусака". Андреева "Кусака"
Сочинение-отзыв о рассказе л. андреева «кусака»
Выросший в бедной семье, хорошо
подробнее...
Напишите отзыв о книге Тендрякова "Весенние перевертыши" плз!
Вот отзыв о книге одного из читателей:
"Прочитал я книгу Владимира Фёдоровича Тендрякова
подробнее...
отзыв о преддипломной практике по экономике и управлению персоналом
Попробуйте воспользоваться вот такой "канвой"...
ЗАМЕНИВ слова ДИПЛОМНАЯ РАБОТА на
подробнее...
Помогите написать отзыв о стихотворение Тютчева "Как неожиданно и ярко... "
Отзыв о стихотворении Ф. И. Тютчева «Как неожиданно и ярко... »
Стихотворение Ф. Тютчева
подробнее...
помогите написать сочинение на тему "отзыв о научно популярной книге" книга может быть какой угодной.
Отзыв о научно-популярной книге
«Занимательная информатика»
Конечно, сейчас
подробнее...
как написать отзыв о воспитателе?
думаю можно и так написать
Я писала отзыв о работе нашего воспитателя. Копирую.
О Т
подробнее...