Автор .... задал вопрос в разделе На скорую руку
Как приготовить лист лаваша? и получил лучший ответ
Ответ от Михална[гуру]
Лаваш готовят из пресного теста, никаких дрожжей, только мука, вода и соль. Дома можно положть и желток, раскатать удобней будет. Лаваш тонкий пёкся на всю зиму-на дрожжах не хранится и никаких яиц не хватит, посему рецепт прост, в некоторых районах Армении до сих пор так...
Ответ от Васильева марина[гуру]
купить
купить
Ответ от Ася Оганесян[гуру]
Настоящий армянский лаваш готовят в "Тонире" (буква И лучше прочитать как Ы)
Настоящий армянский лаваш готовят в "Тонире" (буква И лучше прочитать как Ы)
Ответ от Esenia Tischova[новичек]
Лаваш тонкий
1 ст. теплой воды
1 ч. л. сухих дрожжей
1 ст. л. растительного масла
1 ч. л. не полная соли
0,5 ч. л. сахара
2,5-3 ст. муки
Развести дрожжи в воде, добавить масло, соль и сахар, подсыпая просеянную муку замесить эластичное тесто, вымешивать минуты 2, затем переложить в смазанную маслом миску, накрыть и дать подойти 1 час. Подошедшее тесто обмять и поделить на 9-10 частей, прикрыть пленкой, дать постоять еще минут 5.
Разогреть большую сковороду. На присыпанной мукой доске раскатать тесто как можно тоньше. Печь на сухой сковороде с обеих сторон. Не пересушивать! Готовые лаваши складывать стопкой, накрывать сразу тканью, некоторые горячие лаваши можно вкладывать в середину, так они быстрее размягчатся. Оставить завернутыми пока они не остынут, затем переложить в пакет.
Лаваш тонкий
1 ст. теплой воды
1 ч. л. сухих дрожжей
1 ст. л. растительного масла
1 ч. л. не полная соли
0,5 ч. л. сахара
2,5-3 ст. муки
Развести дрожжи в воде, добавить масло, соль и сахар, подсыпая просеянную муку замесить эластичное тесто, вымешивать минуты 2, затем переложить в смазанную маслом миску, накрыть и дать подойти 1 час. Подошедшее тесто обмять и поделить на 9-10 частей, прикрыть пленкой, дать постоять еще минут 5.
Разогреть большую сковороду. На присыпанной мукой доске раскатать тесто как можно тоньше. Печь на сухой сковороде с обеих сторон. Не пересушивать! Готовые лаваши складывать стопкой, накрывать сразу тканью, некоторые горячие лаваши можно вкладывать в середину, так они быстрее размягчатся. Оставить завернутыми пока они не остынут, затем переложить в пакет.
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Лаваш
Муку просеивают через мелкое сито, после чего замешивают с водой, дрожжами и солью. Дают тесту подняться с час. Готовое тесто делим на два круглых куска, кладем на доску и накрываем пленкой, чтобы не подсыхали и оставляем на 15 минут.
Тесто раскатывают тонкой скалкой в круглые лепешки, которые потом вытягивают, перебрасывая из одной руки в другую. Полученные лепешки бросают на горячие противни, вынутые из духовки прогретой до 250°, и быстро кладут их обратно. Время выпечки лаваша обычно составляет три минуты.
500 г муки, 1~2 с. л. воды, ½ ч. л. соли, ½ пачка дрожжей
Лаваш
Муку просеивают через мелкое сито, после чего замешивают с водой, дрожжами и солью. Дают тесту подняться с час. Готовое тесто делим на два круглых куска, кладем на доску и накрываем пленкой, чтобы не подсыхали и оставляем на 15 минут.
Тесто раскатывают тонкой скалкой в круглые лепешки, которые потом вытягивают, перебрасывая из одной руки в другую. Полученные лепешки бросают на горячие противни, вынутые из духовки прогретой до 250°, и быстро кладут их обратно. Время выпечки лаваша обычно составляет три минуты.
500 г муки, 1~2 с. л. воды, ½ ч. л. соли, ½ пачка дрожжей
Ответ от Aскар Искаков[эксперт]
Легче купить по моему...
Легче купить по моему...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как приготовить лист лаваша?
спросили в Прогулка
прогулка для здоровья, 6 букв, 2,4,6 - О, И, Н; горячий южный ветер, 5 букв, 2,3,4-А, М, У; острог, 6 букв, 1,3-Т, Р.
прогулка для здоровья, 6 букв, 2,4,6 - О, И, Н;
Моцион
горячий южный ветер, 5 букв,
подробнее...
прогулка для здоровья, 6 букв, 2,4,6 - О, И, Н; горячий южный ветер, 5 букв, 2,3,4-А, М, У; острог, 6 букв, 1,3-Т, Р.
прогулка для здоровья, 6 букв, 2,4,6 - О, И, Н;
Моцион
горячий южный ветер, 5 букв,
подробнее...
спросили в Хобби
Сировина для барвників. 6 букв
Сырье для красителей. 6 букв:
Анилин
Крезол
подробнее...
Сировина для барвників. 6 букв
Сырье для красителей. 6 букв:
Анилин
Крезол
подробнее...
спросили в Хобби
есть вопрос тренога для казана 5 букв. , бывшая девятая планета 6 букв, устав 6 букв помогите нужно для кроссворда 🙂
1.Таган - тренога для казана 5 букв.
2.Плутон - бывшая девятая планета 6 букв
3.Кодекс -
подробнее...
есть вопрос тренога для казана 5 букв. , бывшая девятая планета 6 букв, устав 6 букв помогите нужно для кроссворда 🙂
1.Таган - тренога для казана 5 букв.
2.Плутон - бывшая девятая планета 6 букв
3.Кодекс -
подробнее...
спросили в Подкормка
Слишком юн давать советы 9 букв,Соль для подкормки скота 7 букв,Гора муз и Аполона 6 букв!
Слишком юн давать советы 9 букв- Молокосос.
Соль для подкормки скота 7 букв - Лизунец,
Гора
подробнее...
Слишком юн давать советы 9 букв,Соль для подкормки скота 7 букв,Гора муз и Аполона 6 букв!
Слишком юн давать советы 9 букв- Молокосос.
Соль для подкормки скота 7 букв - Лизунец,
Гора
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Начинка Начало
Начинки для лаваша, тортилы !?.что вкусненького можно завернуть в лаваш?))
Рулеты из лаваша. 12 вариантов начинки
Развернуть лаваш (тонкий) , положить на него
подробнее...
Начинки для лаваша, тортилы !?.что вкусненького можно завернуть в лаваш?))
Рулеты из лаваша. 12 вариантов начинки
Развернуть лаваш (тонкий) , положить на него
подробнее...
Подскажите, пожалуйста, несколько начинок для лаваша?
Рулеты из лаваша. 12 вариантов начинки
Развернуть лаваш (тонкий) , положить на него
подробнее...
спросили в Учебники
ЗАГАДКА в учебнике русск. яз. 3 класса: "стоит на крыше всех выше" подсказка - --н н - (слово 6 букв, 4 и 5 - н)??
Нет такого слова из 6 букв. Правильное слово "антенна", а в учебнике - опечатка. 😉
подробнее...
ЗАГАДКА в учебнике русск. яз. 3 класса: "стоит на крыше всех выше" подсказка - --н н - (слово 6 букв, 4 и 5 - н)??
Нет такого слова из 6 букв. Правильное слово "антенна", а в учебнике - опечатка. 😉
подробнее...
спросили в Согласные
какой алфавит состоит из 6 букв и какие слова состоят из 100 согласных?
Слова из ста согласных- СТОн, СТОг, СТОл, СТОп, СТок.
А алфавит из 6 букв -это АЗБУКА, их
подробнее...
какой алфавит состоит из 6 букв и какие слова состоят из 100 согласных?
Слова из ста согласных- СТОн, СТОг, СТОл, СТОп, СТок.
А алфавит из 6 букв -это АЗБУКА, их
подробнее...
спросили в XX век
Известный советский режиссёр начала XX века 6 букв четвёртая А
Это вы тундра! Вопрос надо задавать так, чтоб было понятно - что Вы имели ввиду : "Известный
подробнее...
Известный советский режиссёр начала XX века 6 букв четвёртая А
Это вы тундра! Вопрос надо задавать так, чтоб было понятно - что Вы имели ввиду : "Известный
подробнее...
спросили в Разъезды
большой отряд казаков, выезжающий на охрану границы. 6 букв
Вообще то это казачий разъезд, но раз 6 букв то
подробнее...
большой отряд казаков, выезжающий на охрану границы. 6 букв
Вообще то это казачий разъезд, но раз 6 букв то
подробнее...
ласковое обращение 6 букв БЛАУОСЫГ
Не совсем понятен вопрос 6 букв а дано 8 букв.
Ок.
Ответ:
подробнее...
спросили в Явление
природное явление, 6 букв, 3-к, 4-л
Природное явление, 6 букв: 3-я - К, 4-я - Л?
ЦиКЛон - природное
подробнее...
природное явление, 6 букв, 3-к, 4-л
Природное явление, 6 букв: 3-я - К, 4-я - Л?
ЦиКЛон - природное
подробнее...
пьеса гоголя 6 букв, но не ревизор
А в слове "ревизор" 6 букв? ! о_0 Пьеса "Игроки" короче.
Источник: Начитанная
подробнее...