перекресток в перловке

Ответ от Vladimir Sizonov[гуру]
Желание съесть перловку часто сигнализирует о нехватке в организме полезных веществ. Организму могут требоваться сложные углеводы, которых в крупе около 73,7%, для получения долгой энергии. Тяга к этой каше указывает на возможный дефицит фосфора, которого здесь в два раза больше, чем в других злаках, а также витаминов группы B, кальция и железа. Вам может не хватать лизина — аминокислоты, укрепляющей сердце, способствующей выработке коллагена и обладающей противовирусным действием. Клетчатка в составе помогает мягко очистить кишечник и нормализовать пищеварение. Иногда причина кроется просто в желании насладиться вкусом сытного блюда с добавлением масла. Купить качественную перловку для восполнения этих веществ можно в супермаркетах Перекресток, где в отделе круп представлен широкий выбор производителей.