рыба пикша польза и вред
Автор Друг №1 задал вопрос в разделе Дикая природа
Где обитает Пикша,чем она полезна? и получил лучший ответ
Ответ от Валера мир яо[гуру]
ПИКША () ведет преимущественно донный образ жизни и питается бентосом. Первый спинной плавник у нее значительно выше второго и третьего. Тело сравнительно высокое, несколько сжатое с боков. Спина темная с сиреневым отливом, бока и брюхо серебристые, боковая линия черная, над грудным плавником черное пятно. Рот нижний, усик развит слабо. Стайная рыба, ведёт донный образ жизни. Живёт на глубинах 60-200 м, редко, но достигает глубин и до 1000 м. К донному образу жизни молодая пикша переходит в однолетнем возрасте, до этого она живёт в толще воды и соответственно кормится на глубине менее 100 м. Пикша редко выходит за пределы материковой отмели. Имеются случаи когда пикшу встречали над большими глубинами воды в Норвежском море, но рыба была измождена и близка к гибели.
Ловить пикшу можно не только в магазине. .
Приемы ловли трески и пикши одинаковы, поскольку держатся они обычно в придонном слое. Положив пунду на дно, выбираем провис лески катушкой, широким махом спиннинга поднимаем пунду вверх и, снова опуская удилище вниз, даем ей спланировать, быстро подматываем пару-тройку метров лески, снова взмах, снова пунда в свободном падении, подмотка и т. д. Короче говоря, обычная ступенчатая проводка, адаптированная к условиям морской рыбалки. Главное в этом деле - вовремя поднять блесну к поверхности, иначе она неизбежно влетит в гирлянды развевающихся водорослей.
ссылка
вроде как северная треска
По вкусу как раз превосходит треску и считается более ценной промысловой рыбой. А польза от неё та же, что и от трески. Печень очень богата витамином А.
Морская рыба семейства тресковых. Длина — до 75 см, масса — до 20 кг. Внешне очень похожа на треску, но мясо ее нежнее и вкуснее и выше ценится. Оно белое, сочное, ароматное, содержит белок, мало жира. В печени пикши много жира и каротина. В домашней кулинарии мясо пикши используют для приготовления диетических блюд. Пикшу можно жарить, тушить, запекать, отваривать; из нее готовят паштеты, суфле, салаты, холодные закуски, начинки для пирогов.
Признаки: вытянутое туловище с длинной крепкой головой. Диаметр глаз меньше длины рыла. Верхняя челюсть выступает вперед. Очень короткий подбородочный усик. Боковая линия до уровня второго спинного плавника слегка изогнута, затем проходит прямо. Три близко расположенных спинных плавника (с заостренными краями) : первый, высокий и острый, состоит из 15-16, второй - из 19-21, а третий - из 19-22 лучей. Два анальных плавника, в первом 23-24 луча, во втором - 22-23 луча. Начало первого анального плавника расположено под началом второго спинного. Край хвостового плавника вогнутый. Окраска: спина от темных пурпурных тонов до черной, иногда также оливково-зеленая; бока с темным серебряным блеском; брюшная сторона беловатая; боковая линия черная, отчетливо проступающая; большое черное пятно над грудным плавником, пониже первого спинного плавника. Длина: макс. 1 м (12 кг массы) .
Распространение: Северная Атлантика, на западе от Ньюфаундленда до Северной Каролины, на востоке от Белого моря, Шпицбергена, Исландии до Португалии; Северное море (в южной части лишь местами) , Скагеррак и Каттегат. Чаще близ дна, на глубине 10-300 м, но встречаются также в больших стаях в открытых водах
Полезна как все морепродукты. По вкусу уступает треске, хотя внешне почти не отличается.
Точно там же где и кузинатра
а ШО ЭТО??? =)
Пи́кша (лат. Melanogrammus aeglefinus) — рыба семейства тресковых. Обитает в северных морях Атлантического и Северного Ледовитого океанов. Является важной промысловой рыбой.
Фото посмотри в Википедии
А простые крабовые палочки и из снежного краба, чем то отличаются? я то думала что они все из минтая. . .
Крабовые палочки, которые изготавливались в СССР из белого рыбного мяса, называли не иначе как
подробнее...
Какие ягоды, фрукты, овощи и другие продукты "разжижают кровь"?
Аспирин и трентап самым эффективным способом для разжижения густой крови В натуральном виде аспирин
подробнее...
Какие продукты помогают разжижению крови?
Продукты, разжижающие кровь
ИМБИРЬ обладает способностью рассасывать сосудистые тромбы, так
подробнее...
Какие продукты помогают разжижению крови?
Продукты, разжижающие кровь
ИМБИРЬ обладает способностью рассасывать сосудистые тромбы, так
подробнее...