Автор ЀКД Сладкая Сказка задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Аппарат для пончиков и получил лучший ответ
Ответ от МаргаритаФилатова[гуру]
Какая производительность? Ценовая категория? Тип подключения? для дома или бизнеса? Какое тесто? пирожковый автомат АЗП-800 или нужна Конвекционная печь!
Пирожковый автомат АЗП-800 предназначен для производства заготовок печёных пирожков с различной начинкой и укладки их группами на автоматически подаваемые кондитерские листы (противни) размерами 650х530х20 мм для последующей выпечки в пекарных шкафах.
Выбор технологического оборудования для изготовления пончиков зависит от того, какие блюда и напитки вы собираетесь подавать в вашем заведении. Как правило, одними пончиками дело не обходится. К ним предлагаются напитки: чай, кофе, соки.
ссылка