почему бананы чернеют



Почему чернеют бананы

Автор Андрей задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Почему бананы чернеют? Вот зашёл в универмаг за ними, а там на прилавке они все чёрные... и получил лучший ответ

Ответ от Tatyana cerven[мастер]

Покупая бананы, как и другие фрукты, смотрите, чтобы на кожуре не было пятен, их можно покупать недозревшими и они дозреют дома. Никогда не храните бананы в холодильнике, так как они чернеют при низких температурах. Этот фрукт не выносит холодильников. При температуре ниже 10 градусов банан уже не дозревает. Так что следует помнить, что зеленый банан начинает быстро желтеть только при комнатной температуре. И еще. Чем меньше фрукт по размеру, тем он ароматнее.

Ответ от Анна[гуру]
говорят что от света. я храню в темном месте-правда не темнеют!

Ответ от Дим димыч[гуру]
Долго лежат.

Ответ от KSENIIA[мастер]
Естественно перемены в температуре!

Ответ от Анна[гуру]
Все со временем портится. Просто не покупай и все. Зайди в другой магазин и купи нормальные.

Ответ от ЁОФИ ЖОРДАНИ[мастер]
быстро портятся. если вы купите зеленный банан через день ано будет спелой, если в магозине их держали в холоде-процес гниения было-бы меньше

Ответ от Оксана Сергеева[активный]
Поспели! Я вообще не стремаюсь почерневшие бананы покупать, они сто пудов вкусные!! Главное, чтобы не гнилые уж совсем были!!

Ответ от Катя фомичева[гуру]
перемороженные или влажные были

Ответ от Диана[гуру]
их не стоит кушать, это они от холода простужаются и чернеют, а от этого в них токсичные вещества образуются. не смертельно, конечно, но все равно не приятно.

Ответ от Мышь Белая[гуру]
Действительно, спелые бананы темные. Ведь то, что к нам привозят из экзотических стран, далеко не спелое (иначе просто не довезешь).

Ответ от AndRIS[гуру]
они так бастуют хотят на свою РОДИНУ

Ответ от Елена ...[мастер]
Да действительно бананы чернеют стоит лишь открыть упаковку. Они обработаны спец. раствором и при попадании воздуха происходит
реакция.

Ответ от Dfasdfsdf dsfgsdf[активный]
Кто-нибудь, объясните всем этим идиотам в комментах, что бананы чернеют - дозревают (спелыми становятся).
А значит вкуснее и полезнее.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Почему бананы чернеют? Вот зашёл в универмаг за ними, а там на прилавке они все чёрные...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*