почему чеснок зеленеет на сале



Автор Алексей Антоненко задал вопрос в разделе Консервирование

жена посолила вчера сало,а сегодня чеснок на нём позеленел,раньше такого небыло.что делать?-выкидывать или это нормально и получил лучший ответ

Ответ от Ира[гуру]
дело в чесноке. он почему то стал всегда зеленеть от соли. наверное химикаты добавляются при выращивании. сало ешьте, а чеснок зеленый лучше выкиньте

Ответ от Леся[активный]
вроде-нормально

Ответ от Гаргантюэль и Пантагрюа[гуру]
Ничего страшного. НАверно, чеснок туреций или китайский. Счистие его с сала В любом случае. И без него сойдёт.

Ответ от Анна Солдатова[гуру]
Это абсолютно нормально. Ешьте на здоровье!

Ответ от Rock papik[гуру]
Нормально. Такое иногда бывает. На качестве сала не отражается.

Ответ от Ёветик[активный]
он так и должен, так что ешьте на здоровье

Ответ от Олег Камешков[мастер]
Частенько такое сало получается ем и ничего здоров! Получается то что чеснок позеленел всё равно сало можно есть! Чеснок тоже есть можно!

Ответ от Кот Шредингера[гуру]
нормально, чеснок часто зеленеет, ешьте на здоровье

Ответ от Oksana[гуру]
интересно, что чеснок с личного огорода никогда не зеленет, только магазинный, а он сейчас весь - привозной .зеленый - выбрось, сало - оставь !

Ответ от Вася[гуру]
Нормально, видно чеснок китайский:)))))))))))

Ответ от Муркет[гуру]
Свиное сало всегда вкуснее с чесноком. Только его надо выдержать в холодильнике. От поросят сало плохое, от здоровых кабанов- самое то. Чеснок в сале -для запаха и вкуса. Есть его не надо.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: жена посолила вчера сало,а сегодня чеснок на нём позеленел,раньше такого небыло.что делать?-выкидывать или это нормально
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*