почему не дарят ножи

Ответ от ЕфимЫч[гуру]
Например у тех же Финов, или на Кавказе дарение ножа это знак наивысшего уважения и доверия. Даритель как бы подчеркивает, что он доверяет одоряемому и уверен, что тот никогда не применит нож против него. А вот так для разминки еще приметы про ножи
-Нельзя, чтобы у хлеба лежали одновременно два ножа, иначе во время еды произойдет ссора или какое - либо другое несчастье.
-Нельзя во время еды резать хлеб двумя разными ножами, непременно произойдет ссора.
-Если хлебный нож вдруг выпадет из рук во время нарезания хлеба и воткнется лезвием в пол, то в доме нужно ожидать мертвеца.
-Если же нож упадет на пол черенком, а не лезвием, то нужно ожидать скорого гостя, причем последний пробудет до окончания еды, к которой нарезался хлеб.
-Не дари нож - поссоришься, чтобы избежать ссоры, даря нож, необходимо сказать: "Чур этого ножа".
-Если нож вдруг упадет со стола, то это значит, что вскоре придет гость, непременно мужчина.
-Если вместо вилки и ножа подадут два ножа, значит, придется дважды жениться.
-Не играй ножом - ссора будет.
-Нельзя скоблить ножом стол, так как это предвещает ссору.
-Нельзя стучать ножом и другими столовыми предметами о стол, посуду, друг о друга - ссору кликать, и ссора будет тем серьезнее, чем сильнее был стук.
-Нож на столе лезвием вверх - к ссоре.
-Не оставляй ножа на ночь на столе - лукавый зарежет.
-Ножик тыльем стоит - "на свежу рыбу ворожит", то есть предвещает добычу рыбы.
-Нельзя есть с ножа - язык острый будет (то есть злой)
-С ножа нельзя есть девушке - муж будет так остр, как нож.
-Если ножик туп - хозяин глуп, если скатерть черна - хозяюшка глупа.
-Если попадется на дороге нож острием против пути, не поднимай - к смерти.