почему пельмени назвали пельменями

Ответ от Mr.Romeo_47[гуру]
Название пельмень произошло от слова пельнянь в языках коми и пермяков. Оно состоит из двух частей: пель, что переводится как ухо или ушко, и нянь, означающее хлеб или тесто. Таким образом, исходное название блюда дословно переводится как хлебное ухо или тестяное ушко. Такое имя кушанье получило благодаря своей характерной форме, которая действительно напоминает маленькое ухо. Со временем, когда это традиционное уральское блюдо стало широко известно среди русского населения, слово пельнянь постепенно видоизменилось. Сначала оно превратилось в пельмянь, а затем окончательно закрепилось в привычном нам виде пельмень.