Почему у куриных яиц бледный желток
Автор Ilana moses задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Почему в яйцах иногда желтки бледно-желтого цвета а иногда яркие желтые? И как распознаёшь яркие? и получил лучший ответ
Ответ от Какдам[гуру]
От комбикорма жётым не будет. А кукуруза чистая даст цвет...
Ответ от Забава Путятешна[гуру]
это зависит от того что ела курица.... как правило у домашних яиц.. или деревенских желток ярко оранжевый
это зависит от того что ела курица.... как правило у домашних яиц.. или деревенских желток ярко оранжевый
Ответ от Владимир Копылов[активный]
бледные выведены с помощью всяких стимуляторов и прочей химией которые используются на птицефабриках что-бы куры несли больше яиц а ярко желтые или оранжевые это значит что яйца натуральные. в деревнях обычно такие
бледные выведены с помощью всяких стимуляторов и прочей химией которые используются на птицефабриках что-бы куры несли больше яиц а ярко желтые или оранжевые это значит что яйца натуральные. в деревнях обычно такие
Ответ от Волчица 1[гуру]
цвет желтку придает присутствие в кормах каротина. Деревенские курочки гуляя по улице кушают столько травы сколько хочется, вот желтки у ихних яиц и желтого цвета. Зимой, кстати, и у домашних кур яйца бывают с бледными желтками (если им не дают сенную труху или травяную муку)
Некоторые птицефабрики не экономят на травяной или хвойной муке, тогда и яйца получают с нормальным цветом желтка.
Отличить внешне яйца нельзя, только методом пробы. Я покупаю ОКСКИЕ, в них желтки желтые.
цвет желтку придает присутствие в кормах каротина. Деревенские курочки гуляя по улице кушают столько травы сколько хочется, вот желтки у ихних яиц и желтого цвета. Зимой, кстати, и у домашних кур яйца бывают с бледными желтками (если им не дают сенную труху или травяную муку)
Некоторые птицефабрики не экономят на травяной или хвойной муке, тогда и яйца получают с нормальным цветом желтка.
Отличить внешне яйца нельзя, только методом пробы. Я покупаю ОКСКИЕ, в них желтки желтые.
Ответ от Ольга Лавриненко[гуру]
У домашних яиц, как правило, желтки ярко желтые. А у тех которые покупаются у супермаркетах светлые.
У домашних яиц, как правило, желтки ярко желтые. А у тех которые покупаются у супермаркетах светлые.
Ответ от Ўжная Ночь[гуру]
Ни как, по виду скорлупа вся одинаковая.
Ни как, по виду скорлупа вся одинаковая.
Ответ от Анатолий Каморин[гуру]
Курам в корм добавляют каратиносодержащие добавки - получаются красивые желтки. И это яйцо гордо именуют " отборным деревенским"
Курам в корм добавляют каратиносодержащие добавки - получаются красивые желтки. И это яйцо гордо именуют " отборным деревенским"
Ответ от Ксюня муравьёва[гуру]
Зависит от кормовой базы курицы и от породы несушек. Например леггорны несутся много, но яйца как правило, не слишком крупные и желтки бледные. Но это не значит, что это плохие яйца!
Зависит от кормовой базы курицы и от породы несушек. Например леггорны несутся много, но яйца как правило, не слишком крупные и желтки бледные. Но это не значит, что это плохие яйца!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Почему в яйцах иногда желтки бледно-желтого цвета а иногда яркие желтые? И как распознаёшь яркие?