Автор Виктория задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
почему после варки картофель иногда становится кислым и получил лучший ответ
Ответ от Ёофья Ермоленко[гуру]
Это "зелёный" картофель, но обычно жёлтых сортов. Белые сорта почему-то такого привкуса не имеют .
Ответ от терьер йорширский[гуру]
потому что варить не умееш
потому что варить не умееш
Ответ от Serj[новичек]
потому что добавляли туда бульонный кубик, или молоко уже было на истечении срока годности, или вы слишком долго храните вареный картофель
потому что добавляли туда бульонный кубик, или молоко уже было на истечении срока годности, или вы слишком долго храните вареный картофель
Ответ от Џ Умница[гуру]
мороженный становится сладким, это факт, а кислым - плохо почищен и скорее всего это солонин ( зеленая картошка)
мороженный становится сладким, это факт, а кислым - плохо почищен и скорее всего это солонин ( зеленая картошка)
Ответ от Vip stroy[гуру]
да вроде не замечала чтобы кислым был
да вроде не замечала чтобы кислым был
Ответ от Вот такая![гуру]
Первый раз слышу.
Первый раз слышу.
Ответ от Ѐахиль Дубровская[гуру]
Значит в картофеле много химикатов.
Значит в картофеле много химикатов.
Ответ от Зайка[гуру]
Тёмный становится, но кислый.. . Разве что несколько дней простоял без холодильника.
Тёмный становится, но кислый.. . Разве что несколько дней простоял без холодильника.
Ответ от 222 22[новичек]
Потому что гликемический индек пониженный, что хорошо, а кислотность повишенний, что плохо. Вообще кортошку есть нельзя!
Посмотрите ещё это h t t p: //v k.c o m/club82473526 может поможет ?)
Потому что гликемический индек пониженный, что хорошо, а кислотность повишенний, что плохо. Вообще кортошку есть нельзя!
Посмотрите ещё это h t t p: //v k.c o m/club82473526 может поможет ?)
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: почему после варки картофель иногда становится кислым