подсолнечник

Ответ от Елена Премудрая[гуру]
Подсолнух, или подсолнечник однолетний, это высокое травянистое растение семейства астровых, популярное в садах и огородах. Его главная особенность крупная корзинка соцветия с желтыми лепестками, которая у молодых растений поворачивается днем вслед за солнцем. В первую очередь подсолнечник выращивают как масличную культуру для производства масла. Его семена богаты полезными жирами и витаминами. Также это прекрасный медонос, а зеленая масса идет на корм скоту. Родина растения Северная Америка, но сегодня оно прекрасно растет в умеренном климате, украшая участки золотистыми цветами с июля по сентябрь. Для хорошего урожая подсолнечнику нужно солнечное, безветренное место и регулярный полив.