пот

Ответ от .[эксперт]
Пот — водный раствор солей и органических веществ, выделяемый потовыми железами. Пот являет собой конечный продукт механизма терморегуляции множества биологических видов. Так же он играет значительную роль в социально-биологических процессах передачи информации между млекопитающими. С потом переносятся феромоны и множество биологически активных веществ. Больше всего потовых желез у человека на ладонях - до 500 на один квадратный сантиметр. Состав и объем жидкости пота может колебаться в очень широких пределах в зависимости от условий окружающей среды. В среднем, при комнатной температуре человек выделяет 400—600 мл пота в сутки. В состав пота входят и другие продукты минерального обмена, сернокислые соединения, фосфаты, хлористый калий, соли кальция, а также продукты белкового обмена: мочевину, мочевую кислоту, аммиак, некоторые аминокислоты. В состав пота входят летучие жирные кислоты. Реакция пота – кислая : pH 3.8-6.2. Кислая реакция пота способствует бактерицидности кожи. Потоотделение является рефлекторной реакцией организма на повышенную температуру воздуха. При действии высокой температуры окружающего воздуха, рефлекс возникает вследствие раздражения рецепторов кожи, воспринимающих тепло.
Потовые железы участвуют в регуляции температуры тела. На испарение одного литра пота затрачивается 2436 Дж. , в результате чего организм охлаждается. При низкой температуре окружающей среды потоотделение резко уменьшается. При насыщении воздуха водяными парами испарение воды с поверхности кожи прекращается. Поэтому пребывание в жарком сыром помещении плохо переносится.
Птицы не имеют желез на коже. Их организм работает более интенсивно и охлаждается с помощью высокоразвитой дыхательной системы. Также существуют млекопитающие, не имеющие (или имеющие очень малое количество) потовых желез и, как следствие, не способные потеть. Примером могут служить свиньи, кролики. У этих животных нет рабочих потовых желез. У домашней кошки и собаки, потовые железы развиты очень слабо (на подушечках лап) , собаки охлаждают свой организм, высовывая язык.
Источник: Потовая железа человека на гистологическом срезе: на фото