ужин для жены
Автор Ёергей Грачёв задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Что приготовить любимой жене? и получил лучший ответ
Ответ от Анастасия[гуру]
я предлагаю такой рецепт.. .
- куриное филе (грудки) 6 шт.
- перец сладкий разными цветами 2 шт.
- масло подсолнечное
- соль, перец молотый чёрный по вкусу
- шпажки, зубочистки, веревки вообщем что у кого под рукой имеется.
в рулетик можно завернуть на что фантазии хватит (можно помидорчик кружок, можно сыр пластинками порезать положить. грибы предварительно обжарить. курица хорошо сочетается с помидорами, грибами сыром.. .
Куриное филе хорошенько отбиваем, но так чтобы оно в кашу, естественно, не превратилось. Солим, перчим, укладываем нарезанный полосками перец, закалываем и на сковородку. Обжариваем до золотистого цвета, а потом накрываем крышкой и минут 10-15 типа тушим!! ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! !
Ну салат может и нуб приготовить
Сделайте романтический вечер с фондю – это подходящая идея для проявления любви и нежности, отличающаяся уникальностью и новшеством. Легкие по своему исполнению блюда, аккуратно разложенные на подносе небольшие нарезки из самых любимых продуктов, которые при помощи маленьких вилочек будут макаться в умопомрачительную заготовку в чане, постоянно подогреваемую на открытом огне! Это ли не вершина удовольствия и впечатлений! Для создания столь приятного и неожиданного ужина или послезастольных посиделок вам необходим лишь стандартный набор для приготовления фондю – швейцарского блюда, которые готовят на открытом огне в специальной посуде.
Небольшой казан, горелка и утонченные вилочки для накалывания еды – вот все, что понадобиться из основных приборов. Остальное – лишь плод вашей фантазии. Будет ли это блюдо из сыра и вина, приправленное чесноком или мускатным орехом, или экзотический растопленный шоколад, эффектно перемешивающийся на постоянном огне – это решать вам. Какое настроение задаст тему при создании очередного шедевра? Романтические нотки опьяняющего вина и теплого огня, или эротический нюанс топленого шоколада, в который погрузятся самые диковинные фрукты, тонизирующие и взывающие к страстным желаниям влюбленных.
Романтический вечер
Итак, приготовьте комнату, расставьте и зажгите свечи, включите приятную медленную музыку. Разложите уже нарезанные кусочки хлеба, мяса, картофеля или даже корнишонов для фондю из смеси сыров и вина. Или – кусочки яблок, ананаса, бананов и апельсинов для шоколадного вечера. Сладкое фондю может сочетаться с печеньями и зефиром, киви и клубникой. Бокал любимого вина, наполненная любовью и романтикой теплая атмосфера – вот, что будет ждать тех, кто загорелся идеей создания столь приятного вечера.
ужин: берете 1 кг шеи свинной режете на кусочки примерно 2 см обжариваете минут 5 на масле раст. чистите морковь лук и чеснок. порежте некрупно все кроме чеснока . заливаете кипятком свинину и туда кетчупа хайнс и майонез слобода" я еще добавляю вместо соли соевый соус"соль перец по вкусу. морковь и лук перемешиваете все и тушите на небольшом огне 30 минут в то время отварите картошку. подавать в большой глубокой тарелке
обед: бетете филе курицы варите 30 минут в это время чистите картошку морковь и лук. порежте лук а марковь натрите на крупной терке обжарьте лук и марковь на масле раст кода лук и морковь будут золотистыми добавьте 1 ст ложку томатной пасты и добавьте немного бульона перемешайте .когда филе свариться вытащите его на тарелку чтобы было не горяче его резать. порежте кубиками картошку капусту и филе курицы все и марковку с луком положите в кастрюлю и на небольшой огонь варить еще минут 20. на второе полкило фарша посолить поперчить немного булки 1 яйцо перемешайте все и жарить на небольшом огне с 2х сторон потом накрыть крышкой только недолго а то пригорят, отварите рис или макароны, вареные макароны промывать ненадо сразу кусок масла а вареный рис надо пока вода нестанет прозрачной.
завтрак: 240 гр муки. молоко 229 мл яца 4 шт сахар 100гр разрыхлитель 1 чайная ложка
взбейте в пену отдельно белки с сахаром как для безе и желтки тоже с сахаром до густой пены потом муку молоко и разрыхлитель смешиваете в однородную массу тудаже белки и желтки все перемешать до однородной массы выпикать с небольшим количевством масла. подавать с творогом взбитым со сметаной ну или сливками с клубникой. приятног аппетита
Завтрак: Яичные блинчики с бананами.
Приготовить яичные блинчики из 3 яиц, чайной ложки картофельного крахмала, 50 мл. воды или молока. Банан растереть с творожным сыром, добавить немного сахара. Блинчики начинить кремом и свернуть рулетиком. Приготовить соус из растопленного шоколада с добавлением молока и полить им готовые блинчики.
Обед: Солянка.
Надо взять 5-6 наименований колбас и копчёностей, на ваше усмотрение. Порезать кубиками. Солёные огурцы штук 5, так же порезать кубиком. Репчатую луковицу или 2, почистить и порезать так же. Обжарить лук на масле, опять же на своё усмотрение, какое больше нравиться. Добавить пару столовых ложек томатной пасты и потушить. Сварить мясной бульон, заложить огурцы, поварить 10-15 минут. Добавить колбаски, лук с томатом и варить 10 минут. Положить каперсы, можно и без них, цедру лимона, соль, перец, зелень, оливки зелёные. Через 5 минут отключить. При подаче положить в тарелку маслины, ложку сметаны, украсить долькой лимона. Очень вкусно ))
Ужин: Скумбрия в соусе из шампиньонов.
филе скумбрии - 2 шт.
мука пшеничная - 1 ст. ложка
масло сливочное - 1-2 ст. ложки
вино белое - 50 г
сливки - 1-2 ст. ложки
сок 1 лимона
яичный желток - 1 шт.
шампиньоны - 150 г
перец черный молотый, соль
Способ приготовления блюда:
Скумбрию посолите, сбрызните небольшим количеством лимонного сока и обжарьте до готовности на части масла. Переложите рыбу в подогретую посуду и поставьте ее в теплое место.
К маслу, оставшемуся от жаренья рыбы, добавьте муку, немного воды, перемешайте, доведите до кипения. Затем, сняв соус с огня, посолите его, поперчите, заправьте оставшимся лимонным соком, желтком и перемешайте. Шампиньоны обжарьте на оставшемся масле, соедините с соусом.
При подаче уложите рыбу на блюдо и полейте приготовленным соусом.
К чаю: Печенье «Тайна»
мука пшеничная - 250 г
маргарин - 150 г
творог - 100 г
сыр твердый - 70 г
шоколад растопленный - 2 ст. ложки
сода - 1/5 ч. ложки
яичный желток - 1 шт.
Способ приготовления блюда:
125 г маргарина мелко порубите ножом и перемешайте с протертым творогом.
Муку смешайте с содой и тертым сыром.
Обе смеси соедините и вымесите до образования пластичного теста. Тесто раскатайте в пласт толщиной 5–6 мм, разрежьте на небольшие узкие полоски, смажьте яичным желтком. Уложите печенье на смазанный маргарином противень. Выпекайте при 250 °С до золотистого цвета. Охладите.
Украсьте каждую полоску орнаментом из растопленного шоколада и вновь охладите.
НА УЖИН. Берете филе курицы, обмакиваете во взбитом яйце, потом в панировочных сухарях. Все ломтики обжариваете на разогретом подсолнечном 9или оливковом) масле по 5 мин с каждой стороны на среднем огне до образования корочки. Выключите плиту и накройте крышкой - пусть "дойдет". А в это время сварите РИС. Удобней и быстрей для вас купить рис в пакетиках "Увелка". Если есть соевый соус, подавайте с готовым блюдом.
НА ЗАВТРАК. Варенное яйцо с бутербродом с маслом с сыром и любимый напиток (какао, кофе, чай)
ОБЕД. Стоить дать отдохнуть и себе и тому, кто моем посуду. Посетите кафе, особенно если это выходной день! ПРИЯТНОГО аппетита!
ПИРОГ С ЛОСОСЕМ. ТЕСТО: 3 яйца, 1/2 ч. л. соды, погашенной уксусом (или пакетик разрыхлителя теста) , 1/2 ч. л. сахарного песка, 200-250 г сметаны, 200-250 г майонеза, 4-7 ст. ложки с горкой муки. Тесто должно чуть постоять (пока вы делаете начинку) .
НАЧИНКА: 1-2 банки лосося (или др. консервов, например, сайры)) , 3 варёных яйца, 2 луковицы мелко нарезанных и обжаренных, хорошо добавить укроп.
Наливаете в форму половником 1/2 теста, кладёте начинку и заливаете оставшимся тестом.
Выпекать 40 мин. при 180-200.
Подскажите стихи про жениха. Едем знакомится с родителями невесты, хотелось бы в стихах что-нибудь сказать про жениха.
ТОСТЫ.. .
Юноша спрашивает свою девушку:
- Почему ты не хочешь выйти за меня
подробнее...
Что приготовить на ужин любимому?
Что приготовить на ужин любимому мужу?
Мы говорим, "семейный очаг", но не вдумываемся по
подробнее...
Идеальный муж или идеальная жена, это хорошо или не очень ?
1. Когда жена просит идеального мужа что-то сделать по дому, он говорит "да" или "нет", всегда
подробнее...
Как порадовать жену? Чтоб не дорого и с душой =))
1. Чаще её целуй (просто так, а не как приглашение к сексу)
2. Чаще обнимай или дотрагивайся
подробнее...
Жена подала на развод. Я разводиться не хочу. Что делать?
Знаете, если бы она сюда писала, то ее бы письмо выглядело примерно также: я такая классная, вся
подробнее...
можно ли есть гречку на ужин для худеющих? или что лучше?
для худеющих гречка в самый раз! а лучше вообще что-нибудь типа капусткиброкколи-баклажанчик на
подробнее...
Как узнать есть ли у мужа любовница?
1. Внешний вид. Мужчина, имеющий связь на стороне (или хотя бы подумывающий об этом) будет
подробнее...
Что дарят на 19 лет совместной жизни (криптоновая свадьба)?
ГОДОВЩИНЫ СВАДЬБЫ.
1 год - бумажная, 2 года - хлопковая, 3 года - кожаная, 4 года - льняная, 5
подробнее...
очень краткое содержание (детство люверс) зарание спасибо
Женя Люверс родилась и выросла в Перми. Летом живали на берегу Камы на даче. Однажды, проснувшись
подробнее...
водолей-свинья (мужчина). 22.01.1971. Какой он? Мне кажется такой странный.
Слишком прямолинейный. С трудом идет даже на подобие компромисса. Всегда выбирает прямой путь к
подробнее...
У родителей годовщина свадьбы - 19 лет, подскажите пожалуйста что подарить?
ГОДОВЩИНЫ СВАДЬБЫ.
1 год - бумажная, 2 года - хлопковая, 3 года - кожаная, 4 года - льняная, 5
подробнее...
Что дарить на криптоновую свадюбу.
ГОДОВЩИНЫ СВАДЬБЫ.
1 год - бумажная, 2 года - хлопковая, 3 года - кожаная, 4 года - льняная, 5
подробнее...
Что такое "ситцевая свадьба" и какие еще виды свадеб, кроме золотой и бриллиантовой
Получите, роспишитесь=)))
1 год – Ситцевая (Льняная, Марлевая) свадьба
Ситец – простая
подробнее...
как узнать гуляет от вас муж или нет?
1. Внешний вид. Мужчина, имеющий связь на стороне (или хотя бы подумывающий об этом) будет
подробнее...