приправа для риса желтого цвета

Ответ от Џна[гуру]
У меня на кухне рису придает желтый цвет морковка;)...

Ответ от Евгений Юшкевич[новичек]
Соевый соус

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Шафран . И ещё -жёлтый имбирь

Ответ от Наталия[гуру]
Шафран и куркума, вот шафран, как раз найти сложнее-он дорогой, а куркума и называется "шафран для нищих"

Ответ от Ётихия[гуру]
Для придания отварному рису аппетитного желтого цвета можно использовать желтый имбирь, измельченный лук или луковый порошок, немного чеснока, нерафированного растительного масла, а также шафран.

Ответ от Пухлик[гуру]
Шафран
Куркума
Вот только покупать лучше надо в специализированных магазинах! На базаре не исключён риск купить подделку!

Ответ от Лелик[гуру]
Простой способ сделать вкусный и красивый рис, морковку натереть, лучок мелко нарезать, обжарить на растительном масле, добавить промытый рис, воду, соль, закрыть крышкой и тушить минут 20-25!
Рис будет красивого желто -оранжевого цвета!

Ответ от Думачка[гуру]
готовя первый раз плов (в детстве:)) я добавляла несколько капель ЙОДА:)) цвет получается потрясающий! а вот аромат -как в аптеке:))

Ответ от Ольга Перевертова[гуру]
Добавьте карри - и жгучсети не будет, и аромат приятный. и желтый цвет риса получите.

Ответ от Джива[гуру]
КУРКУМА! Это точно! А Шафран настоящий вы ни где не найдёте! Потому что он слишком дорогой!

Ответ от Наталья Кузнецова[новичек]
Я пользуюсь куркумой! Только она красится!

Ответ от Любовь Кузнецова[гуру]
куркума, шафран, карри- все эти приправкижелтый цвет дают! но разный привкус у блюд будет, а то что пишут цвет грязный у риса будет не верьте! значит они просто не качественную приприправу покупали . как правило та приправа которая на базаре на вес или рюмками продается не очень хорошая. пыль, грязь, запах выветривается. сходи в любой супермаркет и купи лучше запакованную! аромат цвет, запах тебе обеспечен! а цена примерн рудлей 5-10 в зависимости от фасовки.

Ответ от Женя Мудович[активный]
лучше этого не знать и никогда не пробовать

Ответ от Нова нова[гуру]
Паприка

Ответ от Леночек[активный]
от шафрана великолепный желтый цвет и запаха никакого он не дает, только надо совсем капельку.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]