пумперникель



Пумперникель

Автор Lenalee задал вопрос в разделе Другое

Что такое пумперникель? и получил лучший ответ

Ответ от Lavanda[гуру]

1. Пумперникель - Рассказ Брэдбери Бредбери;
2. Пумперникель - кулинарное блюдо.
Рецепт приготовления блюда "Пумперникель":
Сливочное масло растереть с сахаром и корицей и к этой смеси по одному добавить яйца, растирая их добела. Затем ввести аммоний, разведенный в чайной ложке воды, муку и орехи. Тесто скатать в колбаску сечением 2,5 см, слегка приплюснуть ее, придав прямоугольную форму, и положить на лист, смазав яйцом.
Выпечь в духовке до светло-желтого цвета, сразу же разрезать наискось на ромбики и снова поставить в духовку на слабый огонь минут на 15-20.
Продукты, используемые в рецепте "Пумперникель":
- мука - 500г
- сливочное масло - 100г
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 200г
- лесные орехи (крупномолотые) - 50г
- корица - 1 ч. л.
- углекислого аммония (или соды) - 1г. ;
3. мистер Пумперпикель - глава всемирно известного концерна "Пумперникель кибернетик компани"

Ответ от Андрей Жданов[гуру]
Это национальное литовское блюдо (пряники) , кроме того у Рэя Бредбери, есть рассказ о дружбе и воспоминаниях друзей, под таким названием.
- рецепт
ссылка - рассказ

Ответ от Михалыч[гуру]
Пумперникель - это ржаной вестфальский хлеб.
Назван так в честь знаменитой на весь мир пекарни - "Пумперникель"' (Pumpernickel Backerei), в которой впервые в мире он и был испечен.
Есть такое блюдо немецкой кухни - "Пумперникель": 50 г слегка подсушенного пумперникеля; 50 г черного блокшоколада; 3 яйца; 4 ст. ложки ванильного сахара; 250 мл сливок; 200 г брусники.
А также рассказ Рэя Брэдбери (1951), другое название которого "Хлеб воспоминаний"

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что такое пумперникель?
спросили в Другое Персонажи
как зовут главных персонажей из высшего класса?
Главные персонажи сериала.
Чайна Паркс (Чайна Энн МакКлайн) — 11-летняя девочка-вундеркинд,
подробнее...

Подкиньте идею для фуршета для коллег (на 50 человек)
беспроигрышное блюдо:

Рулетики из ветчины

Ветчину купить в нарезке или
подробнее...

Как называется хлеб из цельного зерна и где его купить?
Названия то у всех хлебов разные это уж как производитель назовет! Есть "Зерновой","Отрубной" и др.
подробнее...

Делаю презентацию про Германию, нужны национальные блюда, напитки и т. п. Как написать про пиво? И вообще писать или нет?
Пиво немцы хорошо варят и любят пиво. Почему нет. Если писать, то надо знать технологию. Чем их
подробнее...
Пумперникель на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Пумперникель
Раево север Москвы на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Раево север Москвы
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*