Автор Pelshinda задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
для чего вообще нужен рассеиватель огня на газовую плиту? и получил лучший ответ
Ответ от Елена[гуру]
🙂 Кроме рассеивания, он ёще выполняет роль воздушной подушки - уменьшителя огня.
Если надо что-то томить на очень слабом нагреве, но не в духовке, то без него сложно.
И варенье с ним варят. и студень, и рагу, и каши всякие.
А блинам только сковородка нужна, да хозяйские руки при голове 🙂
Ответ от Крэкс-пэкс-фэкс[гуру]
Вы правы - рассеиватель именно для равномерного прогрева широкого дна посуды. Для турки не нужен, а вот для большой кастрюли или сковороды в самый раз!
Вы правы - рассеиватель именно для равномерного прогрева широкого дна посуды. Для турки не нужен, а вот для большой кастрюли или сковороды в самый раз!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: для чего вообще нужен рассеиватель огня на газовую плиту?