Автор Евгений Колмыков задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Можно ли вместо соды, гашенной уксусом использовать разрыхлитель теста? и получил лучший ответ
Ответ от НАГИМА[новичек]
Нужно и тогда выпечка не будет иметь привкус соды
Ответ от Karina Kudrina[гуру]
конечно можно)))
конечно можно)))
Ответ от Лелик[гуру]
да
да
Ответ от Вера Николаевна[гуру]
одно и тоже
одно и тоже
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Да! Сода у уксусом - просто домашний вариант разрыхлителя. А химия на этом фронте продвинулась уже очень далеко.
Да! Сода у уксусом - просто домашний вариант разрыхлителя. А химия на этом фронте продвинулась уже очень далеко.
Ответ от Оксана коструб(шоломон)[гуру]
Да. Только смотри, чтоб полностью растворился.
Да. Только смотри, чтоб полностью растворился.
Ответ от Коша[гуру]
Сода заменитель разрыхлителя.
Сода заменитель разрыхлителя.
Ответ от симона м[гуру]
Нужно
Нужно
Ответ от Катеринка3444[новичек]
можно, он намного луче, разрыхлитель это сода гашенная уксусом.
можно, он намного луче, разрыхлитель это сода гашенная уксусом.
Ответ от Натали[гуру]
можно
можно
Ответ от Мысенька[гуру]
Конечно можно!
Конечно можно!
Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Да! Раньше его не было, поэтому в рецептах тспользовали гашённую соду.
Да! Раньше его не было, поэтому в рецептах тспользовали гашённую соду.
Ответ от Алия[новичек]
конечно можно, так даже удобней
конечно можно, так даже удобней
Ответ от Ёергей Казимирский[новичек]
можно
можно